“女士们、先生们,欢迎搭乘本次航班,很高兴与您一同开启这段云端之旅。南华高原萝卜,是季节赠予的风物诗,也是来自高原山野的自然问候。若您再访云南,不妨走进南华,亲自探寻‘有一种叫云南的生活’,亲自感受‘有一种水果叫南华高原萝卜’。”12月29日上午,由昆明航空执飞、从昆明长水国际机场飞往北京首都国际机场的KY8269次航班上,训练有素的空乘人员正在向来自世界各地的游客推介南华高原萝卜,正式拉开了南华高原萝卜航空餐食“飞行记”的序幕。

航班上提供的南华萝卜,或作为餐后水果清爽亮相,或融入特色小菜提鲜增味,以其清甜爽脆的口感,为旅客的云端之旅增添了一抹清新与暖意。“我们希望旅客在品尝南华高原萝卜时,不仅能感受到它的清甜可口,更能体会到‘有一种叫云南的生活’的独特魅力。”昆明航空相关负责人表示,“未来我们还将继续探索,让昆航航班成为展示云南风物的‘空中走廊’。”
高原山坳里的小萝卜,何以飞上蓝天?南华县地处滇中腹地,海拔2400余米,光照充足、昼夜温差大,孕育出的萝卜脆嫩多汁、糖分充足,外皮薄光滑,果肉水灵甘甜,生态环保且不易空心、无骨筋,是“亦蔬亦果”的高原萝卜核心产区,素有“天下好萝卜尽在南华五街、天申堂”美誉。
过硬的品质,让南华高原萝卜收获了一张张优质“名片”——沙桥镇天申堂(萝卜)被录入云南省“一乡一特”名录,于栖么(萝卜)被录入云南省“一村一品”名录,石桥河(萝卜)被认定为楚雄州“一村一品”专业示范村。截至目前,全县累计获得萝卜“绿色、有机”证书18个,培育萝卜产业经营主体32户,其中省级龙头企业3户。
优质的萝卜品质也让南华高原萝卜备受航空领域青睐。南华县与昆明长水国际机场也频频携手,先后推出了野生菌美食文化、高原萝卜等多个推介专场,旨在让更多世界旅客认识并爱上南华高原山野的时令美味。

此次南华县和云南空港航空食品有限公司、昆明航空有限公司的再次牵手,既是“航空服务+地方特产”创新融合的生动实践,也是南华高原萝卜走向更广阔市场、提升品牌影响力的重要一步。通过航班餐食这一独特的体验窗口,将云南优质农产品直接呈现在旅客面前,不仅丰富了机上餐食体验,也为地方特色农产品搭建了展示平台。
此次南华高原萝卜“航空旅途”的开拓,只是南华县高原萝卜产业发展蝶变的缩影。年来,南华县将高原萝卜产业作为富民产业重点培育,持续加强“种植—加工—流通—品牌”全链条建设。截至目前,全县有1.8万农户从事萝卜种植,种植面积近10万亩,年产萝卜70万吨,年产值突破6亿元,特别是在五街、天申堂一带,一颗颗小萝卜,正在成长为带动乡村振兴的大产业,“漫山遍野种萝卜,家家户户住别墅”成为乡村振兴的新图景,成为生活在云南“样样好”的生动注脚。
云南网通讯员 杞蕾


