开发粗加工产品的同时，云南农业大学还开发了辣木天然叶酸、辣木天然有机钙、辣木蛋白活性肽、辣木睡眠酵素等一系列精深加工产品。图为辣木天然叶酸。
丁凝 摄
致力于辣木研究多年，田洋认为，辣木营养素丰富、营养价值高，健康功效也特别明显，符合现代人很多营养方面的需求，未来的开发潜力是非常大的。（念新洪）
