富宁种植八角已有300余年历史。如今，全县八角面积达73.61万亩，约占全国的11.7％。2025年，全县八角鲜果产量14.55万吨，加工产值4.20亿元，综合产值16.56亿元。老产业何以焕发新生？答案是，“科技创新+联农带农”。

　　传统八角“八年挂果、十年丰产”，周期长、风险大。富宁县持续技术攻关，培育抗病性强、成活率高的苗木，实生苗5年挂果、嫁接苗3年挂果，突破8至10年挂果瓶颈。县域龙头企业自主研发八角掺混肥、有机肥及农药新配方，最高单株产量达237斤、最高亩产达4326斤。富宁县还与西南林业大学合作，开展内生真菌促生和生防菌防治炭疽病等研究，获国家知识产权专利4项。

　　同时，富宁县携手中国科学院昆明植物所、昆明理工大学等10余所科研院校，共建国内首所八角产业研究院——云南八角产业研究院，围绕种质筛选、高产种植、功能因子发掘等攻关，2024年获批云南省新型研发机构培育对象。今年3月，富宁举办八角产业高质量发展“双招双引”对接活动，邀请院士专家围绕风味研发、精深加工、标准体系、品牌建设等建言献策。

　　富宁八角浓香带甜，干果挥发性油含量9.5％以上，较全国其他产区高2％以上；茴香脑含量90％以上，莽草酸含量10％以上。“富宁八角”先后获国家地理标志证明商标、地理标志农产品等认证，2025年获国家地理标志产品保护认定，并入选《中国农产品品牌索引名录》。

　　本土龙头企业云南众木农林发展有限公司累计投入超2.5亿元，建成7个标准化厂房，搭建年加工产能超10万吨的生产体系，结束富宁八角无龙头加工企业历史。公司搭建线上线下营销网络，与200余家知名企业建立长期供应合作。

　　在种植端，全县13个乡（镇）137个村委会都种植八角，全县69.2％的群众直接或间接参与八角产业链，实现户均增收2.36万元。近年来，富宁争取常态化帮扶资金3000余万元，对4万亩八角林实施提质增效改造，通过开沟施肥、断尖矮化、疏密枝条、病虫害防控等措施，实现亩产逐年增长、群众逐年增收。

　　在加工端，众木公司设立200个灵活就业岗位，精准对接库区移民等群体。采收季临时用工每天达200余人，4年累计带动临时就业超6000人。公司创新推行“4个五分钱”利益联结机制，通过分红、返利等方式，为合作社、村集体、种植户累计增收400余万元。

　　云报全媒体记者 黄鹏