位于文山市平坝镇的文山三七种植基地航拍。文山州三七和中医药产业发展中心 供图

　　文山三七，在北回归线横贯而过的红土地上安静生长，这种被当地人称为“金不换”的草本植物，在这片土地上已扎根近500年。

　　今天，当“南国神草”四个字被反复提起时，它所承载的早已不只是一味道地药材的历史传承，而是一条从田间到实验室、从产地仓到直播间、从种植户到打造千亿级产业集群的进阶之路。

　　2026年前三季度，文山州中药材在地面积251万亩，实现综合产值317.5亿元，全年预计突破500亿元。数字的背后，文山正在把三七为主的中药材从“卖原料”的产地逻辑，切换为“控标准、握种源、做品牌、嵌共富”的产业逻辑。

位于文山市城郊的文山三七产业园区，是全国唯一以单品中药材命名的产业园区，园区以三七为主的生物医药大健康产业为主导。记者 张文峰 摄

　　“第一车间”的标准化革命

　　三七的进阶，首先发生在土地里。三七对土壤极为挑剔，种过的土地往往需要休养15到20年，连作障碍曾是悬在产业头顶的一把刀。文山的破题方式不是回避约束，而是把约束转化为标准化的起点。

　　2025年，全州三七在地面积5.3万亩，其中GAP（良好农业规范）标准化基地7000亩、林下三七6000亩。数字不算惊人，但指向清晰：不再追求面积的简单扩张，而是以GAP为“第一车间”的基准线。文山已明确提出，2026年GAP基地扩大至1.5万亩，到2028年州内三七种植实现GAP全覆盖，面积达8万亩以上。

　　与此同时，土壤熏蒸、微生态调理等技术将轮作周期从15至20年压缩到3至5年，“十四五”期间累计盘活老旧复种土地5万余亩。土地的“再生能力”，正在成为产业规模的真实边界。更具纵深意义的是林下三七的布局。《文山州促进林草产业高质量发展十条措施》将林下三七置于“1＋3＋8”林草产业体系的首位，重点布局在文山市、西畴县、马关县，推广“云南松＋三七”等林药模式。这不仅是种植空间的拓展，更是生态价值向产业价值转化的制度通道。

文山市红旗林场的林下三七基地。记者 张文峰 摄

　　种源“芯片”与科技突围

　　如果说GAP解决的是“怎么种”，种源决定的则是“种什么”和“能走多远”。三七的核心药用价值在于皂苷类成分，而传统选育周期长达15到20年，品种迭代远远跟不上产业需求。

　　转折发生在种源端的技术密集投入。文山州持续深入实施“种业振兴”行动，2025年11月，“云药种谷·文山三七种源基地”开工建设，分子辅助选育和全基因组重测序技术将选育周期压缩至6到9年，2027年有望登记第一个新品种，目标到2030年带动良种覆盖率达到50%以上。

　　目前，文山已建成7个种质资源圃和良繁基地，选育出13个新品种，“苗乡1号”“苗乡2号”获评国家植物新品种。种源不再是产业链末端的被动环节，而正在成为整条链的“定义者”——高产、高含量、抗性好的“三高”品种，将直接改写下游加工的成本结构和品质天花板。

　　科技的力量还沿着功效链条向纵深延伸。文山州与张伯礼、朱有勇、陈士林、朱兆云等院士深度合作，建成30个院士专家工作站，联合30多所高校院所攻关核心技术，三七功效已从传统的“生打熟补”拓展到降“三高”、预防肺结节、生育全生命周期保健等领域。

　　与此同时，三七皂苷生物合成调控机制的基础研究也在同步推进，为精准育种和品质调控提供分子层面的支撑。从经验育种到精准设计，从已知功效到新功效发现，文山正在把三七的科技话语权牢牢握在自己手中。

三七红籽。记者 张文峰 摄

　　从“原料外销”到“价值留驻”

　　长期以来，文山三七的隐痛在于“优质原料走出去、高额附加值留在外”。全国95%以上的三七原料经由文山流向各地，但产业链上最丰厚的加工和品牌环节，曾长期不在文山。

　　这一格局正在发生历史性逆转。目前，文山三七已从过去80%的原料直接外销，转变为80%在产地就地加工后供应市场。

　　截至2026年三季度，全州三七加工企业57户，规上企业17户，开发三七产品80余种，累计发布71项三七国际、国家、地方及行业技术标准。如今，加工不再只是切片和打粉，特安呐制药、金七制药等本土企业已实现三七根、茎、叶、花、须全株资源化利用，三七原浆、三七植物牙膏、三七面膜、三七鲜花饼等产品将三七从药柜推向了日常生活场景。

　　品牌端的跃升同样扎实。“文山三七”品牌价值已突破90亿元，地理标志证明商标在全球99个国家和地区注册，产品远销22个国家和地区，并入选农业农村部第一批全国名特优新农产品、工信部2025年中国消费名品，累计获得十余项“国字号”荣誉。直播电商则成为品牌触达的新场景：今年，本土企业云南七丹药业一场三小时的溯源直播，冻干三七粉、三七植物牙膏等产品销售额近170万元，视频里的镜头从种植基地一直推到无菌生产线，看得见的品质正在替代传统的的道地故事。

　　产业底座与共富追求

　　产业进阶的快与稳，离不开市场主体的生长。文山州持续推进“企业＋”“＋企业”产业招商模式，充分发挥云南白药集团、华润三九等链主、链长行业引领与辐射带动作用，吸引产业链上下游企业集聚，推动云南白药集团在文山布局并启动种源振兴、标准种植、产地加工升级等七大工程。

　　同时，推动华润三九整合昆药血塞通资源，在文山打造华润大健康产业园；跟进服务扬子江药业集团在马关县、西畴县建设万亩黄柏种植基地。在外引内培的双向发力下，促成金七制药、文山三七集团等11家州内企业与60家全国知名药企、药房合作。

　　产业进阶的最终落点，在联农带农富农。文山推广“企业＋合作社＋村集体经济组织＋基地＋农户”的联结模式，全州三七产业带动2万余户各族农户稳定增收，年提供临时就业岗位超20万人次，户均增收3万余元。

　　在三七发源地平坝镇，抱团发展模式下中药材产业产值达21亿元，带动群众增收7.35亿元，人均增收突破2万元。“金七贷”“三七仓储贷”等普惠金融产品，则试图解决三七种植投入大、周期长的资金痛点，让农户“敢投入、稳发展”。

　　五百年的种植史，给了文山三七不可复制的时间纵深，也赋予其“进阶”的时代使命。“努力把三七产业打造成全省‘第二个烟草产业’的标志性产业。”文山州提出，“十五五”发展目标：推动三七向药、健、食等多元拓展，加快推进蒜头果、铁皮石斛、八角等特色产业发展，力争三七中药材产业综合产值年均增长10%以上，不断向千亿目标迈进。

　　云报全媒体记者 张文峰