时下,走进临沧市凤庆县雪山镇新平村山林间,郁郁葱葱的林木之间,一个个球状胡蜂蜂包悬挂在树干上,错落分布在林下空间,成为山野间一道独特的增收风景线。依托得天独厚的山林资源禀赋,新平村把人工驯养胡蜂打造成特色林下增收产业,小小胡蜂在深山里筑出了山区群众的“致富巢”。

深耕特色产业,构建完整增收链条
立足“一村一品”发展思路,新平村精准布局胡蜂养殖产业,逐步培育形成“蜂王繁育+商品蜂挂养”双向发展、闭环增收的完整产业链,产业规模化、规范化水平持续提升,富民效益不断凸显。目前全村人工驯养培育蜂王的农户有6户,优质蜂种远销周边多个市县。从事商品胡蜂挂养的农户近30户,养殖收益稳定可观。新平村人工驯养胡蜂大户秦凤伟,每年驯养蜂王近1000窝,挂养商品胡蜂100多窝,年综合收入达10万多元,靠林下养蜂实现了家门口稳定增收。

挖掘物产价值,拓宽市场增收渠道
胡蜂浑身是宝,兼具营养价值与市场价值,蜂蛹更是滇西地区家喻户晓的特色山野食材。蜂蛹富含优质蛋白质与多种人体必需氨基酸,肉质鲜嫩无杂味,是天然的高端营养食材。在滇西民间饮食文化中,蜂蛹吃法丰富多样,油炸蜂蛹金黄酥脆、鲜香浓郁,是节庆待客、农家宴席上的招牌特色菜,深受本地群众与外地食客青睐。成熟的市场需求、稳定的收购渠道,让蜂蛹产业不愁销路,每到采收旺季,各地收购商主动上门收购,免去农户运输销售难题,实现山野好物就地变现、价值落地。
创新种养模式,盘活闲置生态资源
新平村胡蜂养殖产业坚持生态优先、因地制宜,全程依托核桃林地、山间灌木林开展养殖,不与粮争地、不与林争空,高效盘活闲置林下空间资源。产业精准贴合山区发展实际,作为林果主业的优质补充产业,成功构建起“树上结果、林下养蜂、长短互补、多元增收”的立体生态种养模式,有效丰富农户收入结构,破解山区产业单一、增收渠道狭窄的难题,成为山区群众灵活增收、稳步致富的优质特色产业。

严守安全底线,护航产业长效发展
产业提质增效,安全规范先行。为推动胡蜂养殖产业健康、有序、安全发展,新平村坚持产业培育与技术赋能、安全管控同步推进。常态化组织养殖大户开展技术宣讲与实操培训,围绕蜂王繁育、日常管护、规范采收、野外防护、风险规避等关键环节,手把手传授专业技术、普及安全知识,引导全体养殖户科学驯养、标准作业、规范发展,从源头防范养殖安全风险,筑牢产业高质量发展根基。
作为林下经济的特色实践,胡蜂养殖是雪山镇深耕小众特色产业、多元助农增收的生动缩影。近年来,雪山镇坚持因地制宜、一村一品,鼓励农户大力发展“小而美、小而优、小而精”特色产业,持续把生态优势转化为经济优势。下一步,雪山镇将持续做好技术服务与市场对接,探索蜂蛹初加工延伸产业链,让深山里的特色产品走出大山,持续释放林下经济富民效应,带动更多山区群众增收致富。
云南网记者 普建彬 通讯员 肖天亮 文邦胤 龚国萍


