采茶、制茶、品好茶……一年一度的易武斗茶大会又要来啦！这场集民俗、竞技、体验于一体的茶宴盛会，将在5月16日至17日举行。

　　据介绍，16日上午，盛会将从易武镇文化广场启幕。传统的民间祭茶祖仪式和盛大的民族歌舞表演，将让人感受百年古镇最醇厚的仪式感。

　　5月16日14时至17时，主办方将在易武镇三合社古茶园举办采茶大赛，来自各地的采茶能手现场妙手竞技，轻触百年古枝沉浸式感受，将这片土地孕育的灵秀鲜叶，融入茶山的绿意之间。

　　同一时间，制茶大赛也会在易武镇文化广场火热上演。采摘、摊晾、杀青、揉捻、晒干，众多高手同场竞技，传统核心全工艺流程现场展示，工序品质管控要点同步拆解。对于制茶爱好者来说，也是一次不可多得的观摩学习好机会。

　　16日至17日斗茶大会期间，易武镇文化广场的体验互动区，还将举办“一日茶师”工坊沉浸式体验活动。无需经验、不限年龄，在这个体验区，你可以亲手参与采茶、炒茶、制茶全过程，成为一名“限定茶师”。从鲜叶到毛茶，学会采摘、学着制作，亲手泡上一泡专属自己的易武贡茶。让百年匠心留在指尖、更藏进茶汤里。

　　易武斗茶大会，最为重头的当数斗茶评比活动。5月17日9点至14点，参赛选手们汇聚一堂，比山场气韵、比工艺匠心。评审专家将对参赛的茶品按山头、树龄分组，观汤色、闻茶香、品茶韵全流程盲品评审，最终评出优胜者（茶王）。

　　这个周末来到易武，除了品茶和观摩斗茶大赛外，还可以与四面八方而来的伙伴结伴而行，一起踩着当年马帮留下的足迹，徒步雨林、探访百年古茶园、听听老茶人的故事、感受一次历史文化熏陶；也可以闲庭信步，尽情品茗七村八寨名山好茶挑选地道风物，在人来人往之间感受茶山茶市最纯真的味道。

　　云南网记者 戴振华