地处海拔约1500米的红河哈尼族彝族自治州红河县甲寅镇龙普村,连绵的森林覆盖下,一种被称为“金疙瘩”的滑子菇正悄然生长。与常见的大棚种植不同,这些滑子菇扎根于松林、杉木的腐殖土中,以近乎野生的方式自然萌发,成为当地生态产业的亮眼名片和践行“绿水青山就是金山银山”理念的生动实践。

“这里的滑子菇是从森林腐殖土里‘长’出来的,天然孕育。”种植技术员李志伟轻轻拨开表层松针,一簇簇金黄的菇朵映入眼帘,“高海拔林区昼夜温差大、湿度稳定,加上腐叶层提供的天然养分,使得滑子菇肉质更紧实,风味也更加浓郁。”李志伟说。

这种“林下仿野生”种植模式,是红河县滑子菇产业的特点。菌包被半埋入林间腐殖土中,菌丝与森林生态系统相互融合,形成可持续的微型生态循环。“播种一次,可连续采收5至6茬,这是森林给予的循环馈赠。”李志伟表示,每亩林下可投放约3000个菌包,每个菌包每茬能产出近1公斤鲜菇。这种模式不仅不占用耕地,还促进了森林腐殖层的活化与生态功能的提升。
经过烘干后,林下滑子菇主要销往省外市场,目前产量供不应求。良好的市场反馈也让滑子菇产业成为红河县“不砍树也能致富”的生动实践,形成了生态效益与经济效益的良性互动。

“年纪大了外出务工不便,如今能在林子里照看这些‘金伞伞’,日子更有盼头。”不少本地村民纷纷表示,一朵朵破土而出的滑子菇,托起了自家增收的希望。
据统计,红河县目前已发展林下食用菌种植约310万包,带动974户农户实现户均增收8500元以上。林下滑子菇已成为红河县推动生态振兴与产业融合的重要抓手,一朵朵破土而出的“金伞”,正将本地的生态优势转化为实实在在的发展动能,在深山密林间绘就生态美、产业兴、百姓富的生动画卷。
云南网记者 黄翘楚 通讯员 毛敬华 李桥升


