原标题：“蕨”了！这地靠晒野菜年入千万 | 新时代城乡建设发展成就

编者按

“十四五”以来，临沧市聚焦高质量发展，在经济发展、民生改善、生态保护、文旅融合、平安建设等方面取得扎实成效。12月10日起，“今日临沧”微信公众号推出“新时代城乡建设发展成就”专栏，展现各级党组织和党员干部在高质量发展中的引领作用，凝聚起中国式现代化临沧实践的奋进力量。今天推出《“蕨”了！这地靠晒野菜年入千万》。

连日来，云县涌宝镇的蕨菜加工点里，丰收的热潮扑面而来：一排排蕨菜干整齐铺开，山野特有的清香随风飘散；加工车间内，工人们手脚麻利地分拣、称重、密封、装箱，一箱箱封装完好的蕨菜干即将启程，化作连接深山与市场的“生态信使”。

相较于春日山间采收的繁忙，隆冬时节的涌宝镇，蕨菜产业的重心已从采摘转向后端加工与市场输出。在涌宝村的加工点，负责人李大哥正逐箱检查待发的蕨菜干。“每一根蕨菜干都要经过蒸煮、晾晒、挑拣等好几道关，必须达到无杂质、色泽均匀、口感脆的标准才能发货。现在订单排得满满当当。”据了解，全镇10余个蕨菜加工点常年不停工，每年加工外销的蕨菜干达400多吨，年产值超千万元。

涌宝镇地处海拔1800米以上的高寒山区，茂密的山林孕育出无农药、无污染的优质蕨菜。当地村民坚守传统工艺，新鲜蕨菜经焯水后自然晾晒，最大程度锁住营养与原生风味。这种“原生态加工”模式，让涌宝蕨菜干在市场上站稳脚跟，收购价稳定在每公斤30元至35元之间。“不用背井离乡打工，在家门口晒蕨菜、打包发货，一天能挣100多块，还能照顾老人孩子，日子踏实又红火！”正在装箱的村民王大妈笑容满面，话语里满是满足。蕨菜产业不仅给村民带来了稳定收入，更让“挣钱顾家两不误”的心愿成了现实。

作为临沧市规模最大的蕨菜收购集散中心，涌宝镇的蕨菜干货源不仅涵盖本地山林，更汇集了永德、凤庆等周边县区的优质原料。通过标准化加工、品牌化包装，这里已形成“集散——加工——外销”的完整产业链。

近年来，涌宝镇依托“党组织引领+加工点带动+农户参与”的发展模式，不断规范加工流程、提升产品品质，同时拓宽线上线下销售渠道，让蕨菜干的市场版图持续扩大。从最初的散装批发，到如今的密封包装、品牌化运营，小小的蕨菜干，既承载着山区群众的增收希望，更见证了涌宝镇将生态优势转化为发展优势的生动实践。（彭素清 周李芳 沈仕春）