原标题:临沧春茶陆续开采开秤——一盏春鲜 万山回响
春意漫过山岭,茶树吐露新绿,茶园氤氲清香。随着气温回暖、春雨润泽,临沧沉睡一冬的茶园悄然“苏醒”,茶农们挎着竹篮步入茶垄,指尖翻飞,拉开春茶采摘的序幕。
走进双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县沙河乡邦协村,连绵茶山吐翠,嫩绿茶芽泛光。茶农周德芳在垄间指尖翻飞,熟练采摘今春头茬鲜叶。“今年管护到位,春茶发得早、长得旺,每天都有收获。”她难掩丰收喜悦。
在邦协村旧笼小寨组,茶农徐润生正将清晨采摘的鲜叶送往自家茶叶初制所。依托数百年树龄的生态茶园,他坚持人工除草、不施化肥、不打农药,一年仅采头春一季,从源头守护茶叶品质。“初制所正月十六开秤收购鲜叶,目前已完成干茶加工1吨多,兑付鲜叶款10多万元。收购茶叶严格按一芽二叶、一芽三叶标准把关,确保质量。”徐润生说。
邦协村是双江县茶产业发展的缩影。全村茶叶种植面积达1.5万亩,亩产360公斤,覆盖619户茶农,拥有75个茶叶初制所,形成种植、加工、销售一体化产业链。放眼全县,茶产业正迎来高质量发展的春天。双江县茶园总面积达34.4万亩,可采摘面积30.5万亩,其中全国绿色食品原料(茶叶)标准化生产基地达27.3万亩,并建成全国首个勐库大叶种茶种质资源圃。全县毛茶产量2.7万吨,综合产值突破104亿元,茶农人均纯收入达1.3万元。凭借“冰岛老寨茶(冰岛正山茶)”和“勐库大叶种茶”两项国家地理标志保护产品,双江县已获评2025年普洱茶产制重点县域,品牌效应日益凸显。
受前期少雨干旱与近期气温快速回升影响,凤庆县今年春茶开采较往年提前约5天。全县51.61万亩茶园陆续进入春茶采摘期,约七成茶企已开秤收购。
在凤山镇董扁村有机茶园,茶农杨春美一早便采得鲜叶换来80元收入。“我家有2亩茶园,茶厂一开秤就有进账,这片叶子是我们增收的希望。”她笑着说。
为提升茶叶品质,凤山镇积极探索“党支部+合作社+农户+企业”利益联结机制,推广绿色防控和有机肥替代,持续扩大有机茶园认证面积。凤山镇董扁村党总支书记李彪介绍:“茶叶收入占村民总收入三成以上,我们引导农户从茶园精细化管理入手,今年发芽早、长势好,为丰产打下基础。”
茶园采收忙,企业加工旺。凤庆县各大茶厂开足马力赶制“头春茶”,将传统工艺与现代加工设备深度融合,保障茶叶品质稳定。“开秤两三天已收购鲜叶近2吨,预计春茶季加工干茶60吨左右。我们主打有机生态品牌,客户认可度高,产品通过‘线上直播+线下销售’同步发力,销路更宽,茶农收益更有保障。”凤庆县建武茶厂总经理李建武表示。
春茶加工高峰也带动了周边村民就业。制茶工人施志民在家门口的茶厂工作两年,春茶季月入约6000元,实现顾家、增收两不误。越来越多村民和施志民一样,依托茶产业,让腰包越来越鼓、日子越过越红火。
如今,凤庆县正依托滇红茶产业联盟的引领作用,推进茶园标准化、数字化建设。通过“企业+基地+农户”的订单农业模式,稳定市场预期。同时拓展线上销售渠道,让深山好茶“触网”出山。一片小小的茶叶,正串联起一二三产业融合发展,奏响乡村振兴华美乐章。
晨雾缭绕,茶芽带露。云县大寨镇万亩白芽茶基地迎来春茶开采季。“春茶贵如金,尤其春分前后的这一茬,一冬的精华都在这芽头里。”茶农何朝伟边说边娴熟采下芽叶,“现在村里有技术员手把手教,合作社保底收购,我们只管把茶采好,日子就有奔头。”
大寨镇高山春茶凭借出众品质,早已吸引客商目光。扎根当地十余年的茶商张光建,通过直播将“大寨春茶”销往全国。他带领周边茶农成立合作社,从种植、加工到销售规范运作,让“生态好茶”成为市场抢手货。
一片片鲜嫩茶芽,托起茶农的好日子;一缕缕清雅茶香,诉说着临沧的好光景。春日里,临沧万亩茶园生机盎然,茶兴业、茶富民,日子越过越有奔头。(记者 陈龙 严兴勇 通讯员 李海艳 杨睿)


