原标题:罗平县板桥镇小黄姜喜丰收 “姜”山多娇“钱”景阔
小黄姜加工。
眼下,罗平县板桥镇的小黄姜迎来丰收,随处可见小黄姜采收和交易的繁忙景象。近日,笔者来到板桥镇小黄姜鲜姜交易市场,只见这里停满了满载小黄姜的货车,商贩和姜农你一言我一语地讨价还价,整个交易市场活力满满。
近段时间,罗平县云岭黄姜专业合作社的李长友特别忙,不仅要忙着收来往货车的过磅费,还要忙着维护整洁有序的市场环境。“这几天平均每天的交易量都在1000多吨,每天过磅费都不低于1000元,这样大规模的交易一直会持续到12月底,市场里每天都很热闹。”李长友说。
过去受加工规模、贮藏等条件的限制,板桥镇小黄姜产业竞争力不强,产业发展带动作用不明显。面对种种制约,板桥镇按照“党委主导、支部引领、协会牵头、合作社实施、群众参与”的工作思路,积极推动小黄姜产业发展,通过建设冷链物流中心、低硫姜烘烤生产线等,全面降低生产成本、提高生产效率、提升产品质量,不断为小黄姜产业发展注入新的活力。
在罗平鑫姜源黄姜农业专业合作社,低硫姜烘烤生产线马力全开,工人们正有条不紊地忙碌着,一派热火朝天的景象。“这个低硫姜烘烤生产线不但省时省力,还提高了产品品质和烘烤效率。”罗平鑫姜源黄姜农业专业合作社负责人程永亮说,现在的低硫姜烘烤生产线每天能够烘烤200吨左右的鲜姜,相当于之前20个人一天的工作量。除了合作社的低硫姜烘烤生产线,全镇200余个家庭式小黄姜烘烤作坊和40余条家庭式小黄姜清洗线最近也在“高速运转”中。
为了做强小黄姜产业,板桥镇重组小黄姜协会,建强小黄姜协会党支部,引导姜农规模化种植,动员12家合作社投资1.76亿元,建成小黄姜产业园冷链物流中心,其中包含鲜姜保鲜冷库8个,可贮藏鲜姜5万吨。“以前贮藏鲜姜用土窖,出库的时候经常有很多烂姜。现在有了冷库,温度随时可以调节,出库的时候小黄姜品质依旧很好。”小黄姜产业园冷链物流中心负责人说。
小黄姜产业园冷链物流中心的投用,减少了流通环节,平衡了市场供应,实现了企业、合作社、姜农的共赢,也为周边群众带来了就业岗位、拓宽了增收渠道。“每年年底到拔姜的时候,我就去帮人家干活,每天有一两百元的收入,一个月算下来能挣几千元。”正忙着翻姜的村民陈老忠说。
如今,小黄姜成了当地群众增收致富的主导产业。围绕规模化种植、精品化加工、产业化经营的发展目标,板桥镇培育了一批小黄姜产业发展带头人,推动小黄姜产业提质增效,群众增收渠道持续拓宽,产业发展基础不断夯实,走出了一条特色鲜明的高质量发展之路。(念国菲)