为充分发挥新时代大学生新生力量，引导青年厚植家国情怀，近日，中南民族大学薪火实践团赴云南昆明聚焦鲜花饼特色产业，开展“走百企·产业振兴行”暑期社会实践活动。实践团深入生产车间、文旅商圈开展实地调研，以青年视角观察产业现状，将知识视野转化为服务地方发展的实际力量。

　　据悉，云南鲜花饼产业串联起玫瑰种植、食品加工、文旅消费等产业链，是带动花农增收、激活乡村经济的特色产业。随着文旅市场火热，产业迎来发展机遇。中南民族大学薪火实践团怀揣服务乡土、回报社会的初心，走出课堂，深入产业一线，提供着青年学生的思考。

　　实践前期，团队精心制定调研方案，细化走访路线，自主设计访谈提纲与调查问卷，开展业务培训，实现原料供应、生产加工、终端销售全链条调研，保障调研科学务实。在云南天冠食品有限公司，队员走进标准化生产车间，观摩玫瑰馅料加工、制饼、烘焙、包装全流程，与企业负责人座谈，充分了解供应链建设情况。实践团还走访南屏街、金马碧鸡坊等核心商圈，调研嘉华、潘祥记、花满楼等本土品牌门店，观察门店运营、产品设计与客流情况，向市民、游客开展随机问卷调查。

　　结合调研，大学生实践团建议推动鲜花饼产业与文旅文创深度融合，借助新媒体拓宽消费场景，研发多元健康产品；加大政策扶持，完善企业人才激励机制，吸引青年扎根乡土；深化产教融合，搭建校企合作平台，定向培养产业急需人才，号召青年学子投身乡村振兴广阔舞台。此外，此次中南民族大学薪火实践活动的开展充分彰显了青年大学生的担当，他们在社会大课堂中增长本领，展现新时代大学生的青春风采。

　　中南民族大学薪火实践团 供稿