金秋时节,文山壮族苗族自治州文山市秉烈彝族乡的2.3万亩辣椒进入采收旺季。连片椒田里,红彤彤的辣椒缀满枝头,椒农们背着背篓穿梭其间,采摘、装筐、过秤、装车,田间地头一派火热的丰收景象。

这个曾经品种杂、技术弱、销路窄,只能“看天吃饭”的传统产业,如今已成为带动全乡3000余户农户增收的富民产业:辣椒年产量达2.07万吨,产值突破8280万元。从零星散种到全链发展,从提篮小卖到品牌远销,一颗小辣椒,在党建引领下“链”起了产业兴、百姓富、乡村美的乡村振兴新图景。
产业要发展,组织是关键。秉烈彝族乡坚持党建引领,构建“村党组织+合作社+农户”发展模式,推行统一种苗、统一肥料、统一保险、统一技术、统一收购的“五统一”服务,把千家万户的“单打独斗”变为抱团发展——统一供苗稳住了品质,统一收购解除了后顾之忧,分散的农户被党组织拧成了一股绳。

针对椒农最犯愁的技术难题,乡党委主动对接农技部门,组织科技特派员深入田间地头“把脉问诊”,围绕病虫害防控等关键环节手把手传授技术,推动辣椒种植走上标准化、规模化、规范化轨道。
“以前种辣椒愁技术、愁销路,现在合作社统一供苗、统一收购,我们只管安心把椒种好。”正在田里采摘的椒农赵增强算起增收账,脸上满是笑意。如今,像他一样嵌入产业链的农户全乡已有3000余户,优质原料“基本盘”越筑越牢。
针对“重种植、轻加工、链条短”的突出短板,2023年,秉烈彝族乡争取衔接资金660万元建成标准化辣椒仓储中心,引入文山壮乡苗岭农业开发有限责任公司,配套建设现代化泡椒加工流水线,实现清洗、分拣、灌装、封口一体化生产。“工厂每天收购鲜椒近30吨,开发出100克装至1000克装等40余种泡椒产品。”泡椒厂负责人马杰超介绍。
“产业振兴不能只卖原材料,必须在加工增值上做文章。”秉烈彝族乡党委书记王太说,依托仓储中心,全乡构建起线上电商产地仓与线下实体渠道融合的销售体系,实现“采摘—加工—发货”24小时闭环流转,产品远销全国40多个城市,鲜椒低价滞销的局面得到根本扭转。

产业红火,最终要落到群众腰包上。秉烈彝族乡创新推行“租金、佣金、薪金、分红、收益”的“五金”联农带农机制,让群众以多种方式嵌入产业链、共享发展红利。
仓储加工项目每年稳定提供固定岗位60个、临时岗位1400余个,累计带动群众务工增收730余万元。在泡椒厂务工的村民深君仙深有感触:“厂里工友基本都是本地人,计件算工钱,一天能挣250到300元,顾家挣钱两不误。”与此同时,产业运营持续壮大村级集体经济,为乡村基础设施建设和公共服务提升注入资金活水,边疆民族地区民族团结、宜居宜业的和美画卷正徐徐铺展。

面对产能缺口,秉烈彝族乡主动争取实施辣椒仓储中心二期建设项目,总投资610万元,目前已全面完工。二期项目补齐剁椒精深加工短板,预计年加工辣椒3000吨、新增产值1500万元,推动产业从“规模化种植”向“精细化加工、品牌化销售”全维度升级。项目全面投用后,将持续扩容就业岗位、壮大集体经济收益,为乡村振兴提供长效支撑。
云南网记者黄鹏 通讯员 刘红斌 文九年


