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沾益:椒红遍野丰收旺 产业赋能助振兴
发布时间:2026年08月31日 09:22:21  来源: 云南网

  乡村振兴,产业为基。近期,曲靖市沾益区盘江镇吴家庄村千亩草莓椒迎来丰收季。田间地头硕果盈枝、色泽红润,村民们抢抓时节采摘、分拣、转运,一派瓜果飘香、粮丰民富的丰收图景。依托“就地采摘、就近加工、定点外销”的完整产业链,小小草莓椒成为当地稳农户增收、激活乡村经济、夯实振兴根基的特色优势产业。

  为有效破解传统散户种植产销脱节、风险较高、销路不稳的难题,吴家庄村积极探索特色产业发展路径,通过深化村企合作,搭建起种植、加工、销售一体化的闭环产业模式。依托村内加工企业就近收储优势,大幅压缩流通环节、降低种植成本,同时通过企业保价收购机制稳定市场行情,切实稳住农户种植收益,推动全村辣椒产业规范化、可持续化发展。

  产业落地生根,效益层层释放。辣椒特色产业的蓬勃发展,不仅让村内闲置土地焕发新生,实现了规模化种植提质增效,更构建起“种植创收、务工增收、集体增益”的多元富民发展格局。从田间种植采收,到厂区加工储运,完整的产业链条持续吸纳本地剩余劳动力,让村民实现家门口就业增收,切实把特色产业红利送到千家万户。

  “今年气候适宜、雨水均衡,辣椒挂果多、品相好,产量和品质都优于往年。村里有企业保底收购,不用自己找销路、跑市场,一亩地能有4000元左右的纯收入。在家门口种椒务农,既能兼顾家庭生活,又能获得稳定收入,实实在在增加了家庭收益。”种植户詹吉荣看着满筐红彤彤的草莓椒,丰收的喜悦溢于言表。

  完善的产业链条,持续激活本地就近就业动能。村内辣椒加工厂常态化投产运营,适配农时提供灵活稳定的务工岗位,村民可错峰务工、灵活就业,实现务农、务工双向兼顾,拓宽增收渠道。

  工厂工人付正学说道:“我平时就在厂里做辣椒分拣、清洗、打包的工作,不用外出打工奔波。农闲时进厂务工,每天能有150元务工收入,既能补贴家用,又能照顾老人孩子,工作生活两不误,日子过得踏实安稳。”

  作为扎根本地的农业龙头企业,贵州宽和农业发展有限公司深度扎根地方、助力乡村建设,改变以往单一收购的粗放模式,向前延伸种植技术服务,向后拓宽外销流通渠道,全方位推动本地辣椒产业标准化、规模化提质升级。企业从选种育苗源头把控品质,为农户提供全程种植技术指导;以保价收购兜底市场风险,彻底解决农户产销难题,同时通过深加工提升辣椒产品附加值,打通跨省外销通道,让本地优质农特产品走出乡村。

  公司负责人胡应强表示:“我们聚焦全链条赋能辣椒产业发展,从前期选种育苗、田间管护等方面为农户提供免费技术指导,从源头提升辣椒品质。丰收后实行保价收购,解决农户销路、仓储难题。通过深加工延长产业链、提升附加值,将成品稳定销往贵州各地市场。未来我们将持续深化村企合作,不断做大做强吴家庄辣椒产业,助力更多群众增收致富。”

  近年来,吴家庄村立足资源禀赋,深耕辣椒特色富民产业,推行“企业+合作社+农户”抱团发展模式,搭建标准化、订单化、一体化产业体系。通过统一种苗供应、统一技术指导、统一保价收购的闭环服务,有效降低散户种植风险;同时盘活土地、人力等本土资源,带动普通农户、脱贫监测户就近就业,实现土地产出收益、务工薪资收入双向增收,持续壮大村集体经济。

  吴家庄村委会副主任董明瑞介绍,吴家庄村以辣椒产业为乡村振兴重要抓手,依托村企合作、订单种植模式,全方位保障农户种植效益。同时依托全产业链发展,带动村民就地就近务工,持续拓宽群众增收路径、壮大集体经济,切实以小产业撬动乡村大发展。

  一株株红辣椒,串起丰收图景,撑起富民产业。下一步,盘江镇吴家庄村将持续深耕辣椒特色产业,不断优化种植技术、完善产销链条、拓宽外销市场,持续做强特色、做优品牌,以特色产业赋能乡村全面振兴,让红火的辣椒产业成为群众稳定增收、乡村高质量发展的坚实底气。

  云南网记者 张雯 通讯员 陈书瑾 袁齐琛

编辑:邓蕊丹
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