原标题：宾川县开展网络餐饮综合治理 筑牢食品安全坚实防线

为规范网络餐饮经营秩序，宾川县市场监管局立足网络餐饮新业态发展实际，纵深推进网络餐饮食品安全整治行动，全力构建规范、有序、安全的网络餐饮消费环境。

坚持党建领航，把牢专项整治“方向盘”。推动党建工作与食品安全监管业务深度融合，充分发挥党员先锋模范作用，落实分片包干、责任到人的网格化监管机制，采取“线上数据筛查+线下实地核查”模式，紧盯“幽灵外卖”、证照虚假、线上线下地址不符、后厨环境卫生脏乱、从业人员健康管理不到位等突出问题，对入网餐饮商户开展全覆盖拉网式实地核查，对排查发现的问题建立清单台账，实行销号管理，做到发现一处、整改一处、规范一处。

强化精准监管，织密食品安全“防护网”。严格落实“四个最严”要求，聚焦第三方外卖平台、入网餐饮商户两大主体，压紧压实平台资质审核、日常巡检、问题商户处置下线主体责任，督促平台严格落实入驻审核义务，对无证无照、资质失效、虚假经营的商户坚决予以下线处置。在执法检查中坚持监管与服务并重，上门开展普法宣传，解读网络餐饮食品安全相关法规，指导商户规范证照公示、食材进货查验、餐具清洗消毒、加工操作流程，积极推进“互联网+AI监管”建设，推广使用食安封签，推动经营主体从“要我合规”向“我要合规”转变，不断夯实行业自律根基。同时以信用监管为抓手，发布网络餐饮“红黑榜”，以正向激励与反向警示倒逼行业提质升级，接受社会公众监督。

凝聚共治合力，画好食安治理“同心圆”。依托“小个专”及网约配送行业党委平台，打通部门监管、行业自律、社会监督联动渠道，充分发挥外卖骑手“移动探头”作用，从辖区主流外卖平台择优聘用10名配送素质良好、经验丰富的骑手作为安全流动监督员，组建食安监督队伍。畅通隐患线索举报渠道，用好“骑手随手拍”线索报送机制，构建多方参与的社会共治格局。通过政务新媒体、公告栏等渠道，普及网络订餐消费知识，公开违法线索征集途径，引导广大消费者科学理性订餐，积极参与食品安全监督。组织开展行业座谈、政策宣讲，搭建监管部门、外卖平台、餐饮经营主体沟通桥梁，引导行业诚信守法经营，推动治理模式由部门“单打独斗”向社会“协同共治”转变。（龙筱瑜 赵慧）