
云南网讯(记者 张琦敏 实习生 陈宏媛 胡娜)8月19日,云报×比顿中式咖啡体验馆在昆明云报传媒广场正式开业。恰逢七夕佳节,体验馆以“世界咖啡・中国表达”为核心理念,融合云咖、云花、古法工艺与公益实践,打造全新的云南咖啡文化体验空间,为市民带来不一样的东方咖啡生活新体验。
开业现场,花香与咖香交织。体验馆联合云南省农科院花卉研究所开展主题七夕活动。到店女士可获赠农科院自主研发拥有“中国芯”的月季,包含“宝华”“文秀”“娇龙”等市面少见的特色品种,把农业科研成果化作节日浪漫。消费者购买中式咖啡产品,还可领取鲜花咖啡杯小装置,鲜花置于咖啡杯中,搭配透明外带袋,可放置办公桌装点日常空间。自主知识产权月季与中式咖啡跨界融合,是云花与云咖两大特色产业的联动尝试,推动农业科技成果走进大众消费场景。

除鲜花主题活动外,古法咖啡品鉴、咖啡煮鸡蛋体验同步上线。咖啡店店长孟月茹介绍,体验馆完整还原古法咖啡制作流程,顾客可以体验石磨研磨、陶罐煮制的古法咖啡,饮品加入非遗手工小锅红糖与坚果碎,风味区别于常规美式、拿铁,这套工序源自云南咖农世代相传的饮用习惯,以本土食材赋予咖啡浓郁的东方气质。此外,特色咖啡煮鸡蛋备受欢迎,咖啡液煮沸后焖煮溏心鸡蛋,咖啡醇厚裹挟着鸡蛋鲜香,口感绵密。

同时,体验馆开启“带一株咖啡回家”公益活动,市民可选购咖啡苗盆栽,亲身见证咖啡豆从幼苗生长的全过程。每售出一盆咖啡苗便捐赠5元,每卖出一杯饮品捐赠0.1元,募集的公益基金将用于帮扶山区乡村小学,让一杯咖啡传递社会温度。

据悉,8月19日至21日开业三天,门店同步开启储值优惠、消费满减、免费赠饮、限时9.9元咖啡煮鸡蛋等多重福利。在这里,市民能够读懂咖啡豆从山林走向城市的完整故事,亲手参与研磨煮制,沉浸式感受传统工艺与现代生活碰撞。

一杯咖啡,联结土地风物与东方审美。云报×比顿中式咖啡体验馆将持续挖掘云南咖啡本土价值,让更多人在咖香之中探索属于中国的咖啡表达。


