云南网讯(记者 彭锡)“哇,真的没想到店会这么大,商品这么多。”5月29日上午,蜜雪冰城昆明旗舰店在南屏商圈正式开业,首次来门店的消费者王女士如此表示。面对开业首日的巨大客流,该店已启动保障措施,除了加派工作人员外,还将在必要时进行限流以防止拥挤踩踏事件发生。

记者在现场看到,在该门店排队买圣代等冰淇淋的消费者最多,已经排到了门店之外。雪王魔法铺则成为旗舰店最具吸引力的区域,从9.9元的冰箱贴,到19元的甜萌玻璃杯,再到29元的毛绒挂件,琳琅满目的文创产品为消费者提供了无需多虑的情绪价值。不少消费者纷纷在店内外拍照打卡留念。

据悉,该店是蜜雪冰城在云南设立的首家旗舰店,也是目前已开业门店中体量最大的全球旗舰店,总面积达1800平方米。不过,蜜雪冰城相关负责人表示,待总面积2000平方米的南京旗舰店开业后,其规模将超越昆明店,成为新的全球第一。
昆明旗舰店店长姚金剑透露,该店斥资约1000万元,颠覆了品牌以往的小店模式。门店深度融合云南本土民俗文化,设有民族雪王IP、鲜花打卡区、民族长廊等“昆明限定”设计。同时,店内新增咖啡、蛋糕等品类,营业时间延长至晚间11点,打造“早咖夜酒”的全时段消费场景。“我们打破了单纯卖茶饮的模式,现在是‘茶饮+周边文创+体验’相结合,为消费者提供沉浸式消费体验,从而让他们从单纯的购买者转变为品牌的持续关注者和传播者。”
尽管旗舰店投入巨大,而蜜雪冰城又以亲民价格和单品利润较低著称,但姚金剑对门店经营前景依然充满信心。“我扎根云南20多年,对昆明市场很有信心。”他表示,蜜雪冰城的商业模式核心在于“走量”,南屏商圈人流量大、消费潜力高,加上旗舰店的品牌效应,因此并不担心盈利问题。
当被问及是否与星巴克、瑞幸等形成直接竞争时,他回应称:“基本不存在竞争,大家各有各的客户群体。”
为庆祝开业,门店当天推出了多项活动:赠送1万支冰淇淋(六种口味任选),消费满58元可参与抽奖,特等奖为10克金条。此外,门店还提前准备了开业礼包,内含零食盲盒、不锈钢吸管杯等产品,消费者无需进店即可购买,以缓解客流压力。
姚金剑还表示,未来旗舰店将陆续推出适合云南人口味的特制饮品,以及民族特色盲盒、冰箱贴等“昆明限定”文创产品,以进一步激发城市消费活力,推动文商旅融合发展。


