原标题：科技专家田间地头“开良方”“十四五”期间云南累计选派省级科技特派员1.1万余人

科技特派团在田间开展培训。供图

　　随着春耕推进，一批批科技专家从实验室走向田间地头助力农业生产。近年来，全省引导广大科技人员下沉生产一线，以科技成果转化和技术转移为纽带，以服务农业经营主体为使命任务，助力乡村振兴和农业农村现代化。“十四五”期间，云南组建27个国家科技特派团、111个省级科技特派团、60个省级科技特派队，累计选派省级科技特派员1.1万余人。这支科技队伍常年扎根乡村、企业、边疆一线，实现对全省116个县（市、区）主导产业的全覆盖服务，打通科技进村入户的“最后一公里”。

　　创新赋能“酸”“甜”产业

　　瑞丽柠檬产业是德宏州重点生物特色产业之一，也是瑞丽国家重点开发开放试验区建设中推动城乡统筹发展的主导产业。针对柠檬品种退化、病害频发、土壤酸化等产业发展瓶颈，云南省瑞丽市柠檬产业科技特派团精准破题，推动瑞丽柠檬产业健康发展。

　　特派团围绕柠檬品种短板，联合龙头企业推动香水柠檬通过云南省林木品种审定委员会认定。这个一年四季开花结果、果皮香气浓郁的新品种，迅速成为瑞丽柠檬的“当家花旦”。团队同步从种苗安全入手，对香水柠檬苗木进行大量PCR分子检测，筛选出不带柑橘黄龙病、柑橘黄脉病等5种病毒的无病毒苗木，构建了香水柠檬无病毒健康种苗繁育体系。3年来，特派团深耕瑞丽柠檬产业全链条，从品种选育、种苗繁育到绿色生产、产品研发，构建了完整的科技支撑体系。

　　云南省瑞丽市柠檬产业科技特派团解决了“酸”产业的问题，云南省富宁县蔗糖产业科技特派团则助力“甜”产业加速发展。团队以云南省甘蔗日榨量最大单元厂、龙头企业云南富宁湘桂糖业有限公司为重点服务对象，通过甘蔗新品种改良、绿色轻简栽培技术示范推广、科技培训等，支撑富宁甘蔗产业提升发展质效。

　　“我们以甘蔗新品种选育与应用为核心，攻关绿色生产技术、高产高糖栽培技术、植保技术、机械化技术，支撑云南省甘蔗出糖率蝉联全国第一。”特派团团长、云南省农业科学院甘蔗研究所副所长赵培方介绍，团队成员主抓品种改良，建设新品种及6项轻简配套栽培技术集成示范基地9个，累计示范面积3000余亩，产出甘蔗种苗2.2万吨。其中，云蔗081609品种高峰期蔗糖分打破国际最高纪录，成为云南历史上种植面积最大、推广最快的甘蔗品种。

　　在科技支撑下，3年来，富宁县甘蔗产糖率保持三连增。与从前相比，甘蔗产量由56万吨增加到72万吨，甘蔗农业产值增幅28.3%，蔗糖产量增幅27.4%，糖业产值增幅28.1%。

　　全链条服务破解痛点

　　“紫米富含花青素，是一类很好的保健性大米。”云南省墨江县紫米产业科技特派团团长、云南省农业科学院粮食作物研究所研究员郭咏梅说，聚焦墨江县紫米产业原料品种单一且退化明显、生产成本较高、新产品研发能力弱等瓶颈，团队从新品种选育和示范、米类食品开发、农旅融合、品牌提升等方面开展科技服务。

　　利用特种稻选育专利技术，团队成员帮助企业筛选和培育适宜当地种植的高产、抗病紫米新品种，降低生产成本。目前，已筛选出云籼紫1号、云籼紫2号、云籼紫4号、云籼紫5号和云紫糯3号等新品种用于示范。

　　同时，特派团开展了不同用途紫谷原料品种评价和筛选、稻米品质特性研究，牵头制定《云南紫米》《云南花米粽》等团体标准，保证紫米产品加工质量，实现地方特色米类食品标准化生产。以墨江紫米为原料，帮助企业开发具有云南地方特色的紫米系列新产品，提升优势特色品牌知名度，增强市场竞争力。

　　在全链条科技服务方面，云南省沾益区中药材产业科技特派团充分发挥团队的创新优势，瞄准沾益区中药材产品附加值低、企业研发创新能力较弱、市场竞争力不足等产业痛点，从新品种选育、绿色种植到精深加工，为中药材产业提供全链条科技支撑。

　　“中药材产业曾面临跟风种植、品种退化、技术滞后等痛点，不解决就难有长远发展。 ”特派团团长、云南中医药大学研究员徐福荣表示，团队依托当地资源优势，研发制黄精、当归粉等新型中药饮片和保健食品，培育滇黄精、滇重楼、冰球子等中药材新品种5个，通过省级新品种鉴定、登记。同时，开展中药材全产业链关键技术创新成果示范、培训与推广，累计培训1100余人次。

　　特派团围绕滇黄精种植，针对性创新“高垄培土”生态种植技术；针对当归种植，推广提早节令、双膜覆盖、假植培育及营养袋直播育苗等技术；建成3个超1000亩的银杏、滇黄精、当归示范基地，辐射带动全区种植面积增至约19万亩。其中，滇黄精“高垄培土”技术应用推动产量提升30%，当归“特色育苗”移栽亩产达1200公斤，形成可复制推广的产业样板。（张怡）