邮箱
云南网邮箱 云报邮箱
时政
您当前的位置:云南网 >> 云南频道 >> 时政 >> 正文
我们都是“代言人”|左手咖啡右手茶 云南风味浪漫独此间
发布时间:2026年01月28日 18:25:56  来源: 云南网

  云南进入两会时间,代表、委员们带来了沾着“泥土”与“露珠”的好声音,传递百姓心声,反映全省各地和各行各业的发展变化。这一期,我们聚焦一颗咖啡豆、一叶春茶香,看代表委员们如何为云咖云茶产业高质量发展出实招、谋新策。

  杨竹代表:我为“一粒咖啡豆”代言

  浓而不苦、香而不烈、略带果酸——这是云南咖啡的独特滋味。

  依托北回归线穿越的高原红土与高海拔优势,云南孕育出了风味独特的阿拉比卡咖啡。截至2025年,云南咖啡种植面积已达146.3万亩,年产量占全国的98%以上,咖啡精品率从2021年的不足8%提升至31.6%,精深加工率突破80%,产业链附加值持续攀升——云南咖啡,正在实现从“原料输出”到“品牌崛起”的深刻变革。

  省人大代表、保山中咖食品有限公司董事长杨竹认为,这不仅意味着云南能种出优质咖啡豆,更具备在终端市场赢得认可的实力。

  “我们的优势远不只风味。”杨竹说,“完整的产业链条和庞大的国内市场,使‘产地直达终端’成为可能,这让我们在响应速度上比海外产区更具优势。”今年两会,杨竹围绕云南咖啡产业高质量发展提出了三大建议:一是从源头发力,推动品种创新与种植升级,加大本土优良品种选育投入,科学划定精品咖啡适宜种植区,推广精细化管理技术;二是延伸产业链条,支持精深加工和价值链提升,建设现代化鲜果处理中心,推动咖啡副产物综合利用;三是强化品牌塑造与市场拓展,打造“云咖”区域公共品牌,搭建产销对接平台,培育“咖啡+商贸+文旅”融合业态。

  “唯有建立覆盖种植、加工、分级、品鉴的全链条标准体系,让‘什么是好咖啡’有清晰、统一的标准,才能持续提升云咖的品质和影响力。”杨竹坚信,未来,这杯源自云南的咖啡,将作为中国精品咖啡的代表,从容自信地飘香世界。

  卢念东委员:我为“一片茶叶”代言

  生茶清新回甘,熟茶醇厚滑顺——这是普洱茶的独特韵味,令人回味无穷。

  作为茶叶大省,云南的茶园面积与产量均位居全国前列,普洱茶品牌价值在“2025中国茶叶区域公用品牌价值”评选中位列第二。

  “云南茶产业发展至今,核心问题是如何回归‘饮’的本质,扩大日常饮用的消费群体。”省政协委员、云南天士力帝泊洱生物茶集团有限公司总经理卢念东说,当前茶产业同质化竞争的根源在于创新不足,多数云南茶叶品牌仍停留在初级农产品,未能深入挖掘并赋予产品独特的文化、科技与健康体验的价值。同时,部分稀缺茶资源被过度金融化炒作,长期来看损害了消费信任与市场良性发展。

  卢念东介绍,帝泊洱借助现代科技与创新手段,将传承数千年的普洱茶文化精髓转化为方便快捷、安全健康的速溶茶珍,从而改变了普洱茶的生产与饮用方式,提升了茶产业的道地性、功效性与标准化水平,为消费者打造出一杯符合新时代需求的健康、安全、便捷之茶。

  围绕“3815”战略发展目标,云南如何将普洱茶产业做强、做精、做尖?卢念东建议,要构建标准化的质量和技术体系,形成清晰统一的评价话语与价值表达方式;鼓励建立从茶园到茶杯的全流程可追溯系统,实现品质与价值透明化,让消费者“明白消费”,从而建立稳固的市场信任。

  “初级农产品的市场竞争力是不足的,要加大科技研发投入,在种质资源、生态种植、精深加工、功效研究、便捷化饮用等方面创新,提升产品差异化和附加值。”卢念东说,应紧密结合时代发展趋势,在传承中创新茶文化理念,运用现代语言与体验方式诠释茶文化,吸引年轻消费群体,创造新的消费体验。

  卢念东表示,普洱茶产业需推动产业链协同,整合上下游资源,共建产业生态,提升品牌价值,避免低端同质竞争。同时,积极探索与文旅、健康、时尚、数字等产业的融合,拓展茶的应用场景与消费边界,打造新的增长点,推动普洱茶产业实现高质量跨越式发展。

  统筹:浦美玲 王晓洁

  策划:曹璐 李熙临 期俊军 张成 吴珺 

  文字:高祎祎 赵岗

  设计:王娜

  编辑:刘曦靓

责任编辑:郭小煜
关注云南发布
关注云南网微信
关注云南网微博
新闻爆料热线:0871-64160447 64156165 投稿邮箱:ynwbjzx@163.com
云南网简介 |  服务合作 |  广告报价 |  联系方式 |  中央厨房 |  网站声明
滇ICP备08000875号 互联网新闻信息服务许可证编号:53120170002 信息网络传播视听节目许可证号:2511600
互联网出版许可证:新出网证(滇)字 04号
广播电视节目制作经营许可证号:(云)字第00093号
增值电信业务经营许可证编号:滇B2-20090008 ® yunnan.cn All Rights Reserved since 2003.08
未经云南网书面特别授权,请勿转载或建立镜像,违者依法必究
24小时网站违法和不良信息举报电话:0871-64166935;举报邮箱: jubao@yunnan.cn