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世界环境日丨芭蕉叶VS塑料袋,云南的“无塑”生活智慧
发布时间:2025年06月05日 18:49:00  来源: 云南网

  塑料污染已渗透至全球各个角落,进入人类饮用的水、食用的食物,甚至人类的身体。塑料污染问题严峻但可解决。​6月5日是世界环境日,今年的主题为“终结塑料污染”,旨在动员各国共同落实并推广解决方案。

  近年来,我国在源头上治理塑料污染下足了功夫。而在云南,各民族独特的生活方式和文化传统蕴含的环保理念和实践经验,或许能为当下环境保护、减少塑料污染提供一定的借鉴和思路。

01
 
“箪”之美,一碗盛不下
 
 

芭蕉叶

  傣族、哈尼族等民族常用新鲜芭蕉叶作为餐盘,盛放米饭、烤肉等食物。芭蕉叶宽大柔韧、自带清香,且具有一定防水性,可直接包裹食物或平铺为盘。

  在集市中,摊贩会用芭蕉叶包裹烧烤、糯米制品等小吃,替代塑料袋。用完后叶片可自然降解,不会产生污染。

  部分地区还会将芭蕉叶晒干后编织成简易容器,用于存放杂粮或调味品。

绿叶宴,用芭蕉叶作为盛菜的容器。图源:“微美芒市”微信公众号

芭蕉叶和竹制餐具盛放的香茅草排骨

 

 

荷叶 / 棕榈叶

  云南湖泊周边的居民(如白族)会用荷叶包裹糯米饭或鱼类,既保鲜又增添自然香气;棕榈叶则常被编织成小筐,用于盛装水果或针线等小物件。

 

竹子 / 木头

  竹制餐具在云南各民族中极为常见,如竹筒饭、竹碗、竹筷等。竹子生长周期短、可再生,加工后的餐具轻便耐用,废弃后可降解。例如,佤族用竹筒煮茶、傣族用竹筛晾晒粮食。

用炭火烘烤的竹筒饭。图源:“德宏文旅”微信公众号

竹筒鸡

 

葫芦瓢 / 椰子碗

  滇南地区(如德宏)会将葫芦晒干后切割为水瓢、容器,或雕刻为装饰性储物罐;椰子壳则被打磨成碗碟,用于盛放酱料或甜品。

葫芦晒干后切割为水瓢、容器,或雕刻为装饰性储物罐。图源:昆明西山发布

02
 
环保餐具“有点甜”
 

云南临沧耿马县将榨糖产生的废弃物甘蔗渣转化为环保可降解餐具。图源:新华社

 

可降解材料研发

  云南部分企业利用本地农作物秸秆(如甘蔗渣、玉米秆)生产可降解餐具,替代一次性塑料餐盒。例如,云南省临沧市耿马傣族佤族自治县依托40万亩甘蔗种植的产业基础,将榨糖产生的废弃物甘蔗渣转化为环保可降解餐具,兼具实用性与生态价值。该餐具以甘蔗渣天然纤维素为原料,可在自然环境中完全降解,有助于减少塑料污染。目前,当地生产的可降解餐饮具以出口为主导,产品主要销往德国、意大利等市场,年产值近亿元,带动当地就业增长。

  少数民族手工艺人尝试用植物胶(如金合欢树胶)粘合竹纤维,制作无需塑料膜的环保包装纸。

03
 
万物皆可“编”
 

  云南少数民族的编织技艺历史悠久,利用天然纤维制作的器物不仅结实耐用,还能替代塑料收纳袋、购物袋等。

临沧市临翔区中山村竹编

 

竹编与藤编

  傣族、彝族的竹编背篓(如 “撒撇篓”)是传统购物工具,可承载蔬菜、水果等重物,透气且不易损坏;藤编篮子则常用于收纳衣物、杂物。

  部分手工艺人将竹编工艺与现代设计结合,推出时尚便携的竹编挎包、购物篮,既符合环保理念,又具有装饰性。

竹编筲箕盛放石屏烧豆腐

藤编背篓放置采摘的新鲜茶叶

 

草编与麻编

  蔺草 / 稻草:大理白族用蔺草编织草席、草帽,也会制作小型草编袋用于装茶叶;滇西地区用稻草编织临时储物筐,用于农作物收割后的短途运输。

  苎麻 / 荨麻:佤族、傈僳族用麻纤维纺织布袋、背包,麻制品耐磨透气,适合装载工具或日常用品。

  关注塑料污染带来的影响,推动全球形成“拒绝、减少、再利用、回收、反思”的塑料治理共识,我们在行动!

  统筹:浦美玲

  策划:李洁

  编辑:杜诗雨 沐贞 崔庆波

  海报设计:陈洪涛

责任编辑:杜诗雨
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