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保山龙陵:“咖”香四溢富山乡
发布时间:2025年04月22日 22:26:26  来源: 云南网

  在保山市龙陵县镇安镇岭干村,咖啡产业正奏响着令人欢喜的富民乐章。四月,走进这片充满生机的土地,红彤彤的咖啡果依然挂在枝头,白色咖啡花与新绿果子交相辉映,展现出旺盛的生命力。

红彤彤的咖啡果 侯云鹏 摄

  “我们村的咖啡种植优势得天独厚。在海拔1200米到1900多米的大山上,3000多亩高海拔精品咖啡的采摘期从每年11月底一直延续到次年5月,长达半年多的时间,这是其他地方难以企及的。”岭干村党总支书记杨家祥介绍道。

  当地有着20多年的咖啡栽种历史。独特的地理环境赋予了岭干咖啡卓越的品质,背靠高黎贡山,山下是怒江,白天阳光充足,夜晚凉风习习,在这样的环境下,咖啡得以慢慢生长、陆续成熟,最终淬炼出“浓而不苦、香而不烈、略带果酸”的绝佳风味。

刚从地头采摘下来的咖啡鲜果 徐静 摄

  如今,岭干村的咖啡产业早已不再局限于单纯售卖鲜果。杨家祥表示:“我们积极尝试多元化发展,推出了烘焙豆、果皮茶、挂耳等产品,这些产品深受市场欢迎,北京、上海等地的消费者回购率很高,甚至很多外国朋友都慕名而来,对我们的咖啡赞不绝口。”

  杨家祥的微信名“咖啡班长”,也彰显着他带领村民发展咖啡产业的决心与担当。看着村民们因种咖啡住新房、开新车,日子越过越红火,他打心底里感到欣慰。

  曾经,咖啡的收购和加工过程十分艰辛。每隔一段时间,外地客商才会到山脚的高寨河边收购咖啡。村民们需要肩扛马驮,沿着山路艰难前行,才能到达收购点。那时,村里剥壳机稀缺,村民们摘下鲜果后,还要走1个多小时山路到有机器的人家剥壳。一直到2016年,情况才有了很大改善,许多人家都购置了剥壳机。每到采摘季,白天村民们上山摘果,夜晚村里机器轰鸣,院场、晒笆上晾晒着满满的咖啡豆,一片繁忙景象。

  如今,收购商可以直接来到寨子收购,彻底结束了人背马驮卖咖啡的历史,咖啡果成为了村民们名副其实的“致富果”。

龙陵岭干咖啡(资料图) 徐静 摄

  “今年鲜果均价每公斤能卖到9元左右,大家都挣到了钱。我家之前栽种的5亩咖啡明年就要挂果了,我满心期待!”傈粟寨小组的尹茂荣高兴地说。

  咖啡产业发展进程中,岭干村始终坚持党建引领,以产业驱动为核心。不仅引导村民做好咖啡管理、采摘、晾晒等基础工作,还鼓励种植户进行品种更新换代,从传统品种向瑰夏、铁皮卡等优良品种转变,不断提升咖啡产能,全力打造高海拔精品咖啡特色产业。

  杨家祥满怀信心地表示,“全村307户咖农齐心协力,共同守护咖啡的‘原生态’和‘好品质’,将高海拔咖啡发展成为富民产业。今年,全村咖啡预计实现产值900多万元,户均收入达到2.9万元。大家发展咖啡产业的信心越来越足,也诚挚欢迎各地朋友来岭干村,赏咖啡树、摘咖啡果、品咖啡香,感受我们的热情与活力。”

  如今,岭干村的咖啡产业正以蓬勃的发展态势,带领村民们在致富的道路上稳步前行,相信在未来,这片土地上的咖啡故事将更加精彩,咖啡产业也将绽放更加醇厚的香气。

  云南网通讯员 徐静 侯云鹏 赵欢欢 赵菊润

责任编辑:沐贞
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