原标题：德宏傣族非遗绝技，水果在刀下惊艳变身

　　你以为水果只能吃？

　　在云南德宏陇川

　　有一种神奇的技艺

　　能把普通的水果变成精致的艺术品

　　傣族果雕

　　今天，我们就去看看傣族人民是如何让水果“华丽变身”，成为让人惊叹的艺术品！

　　走进章凤村一位傣族大妈的家中，她正专注地摆弄着一个西瓜。只见她手中的刻刀轻轻一转，西瓜表面便“长”出了一朵栩栩如生的牡丹花。这位傣族大妈正是今天我们要拜访的主人公——德宏州陇川县非物质文化遗产傣族果雕技艺传承人小晃。

　　果雕，是傣族村寨妇女必备的一项手艺，在每年泼水节等传统节日盛会上，精美的果雕都会成为一道吸睛的风景。没有图纸，没有样本，她们仅凭着想象力、一双巧手和一把小刀，就能让普普通通的瓜果摇身一变，成为精美的手工艺品。

　　傣族果雕图案多以花、叶为主，还有孔雀、鸟等。刻纹有平行斜线、弧形锯齿纹、圆环纹、凹凸曲线等，被誉为多彩的傣族立体剪纸。 “果雕可不是随便刻几刀就行，”小晃笑着说，“每一刀都要稳、准、轻，稍有不慎就会破坏水果的完整性。”

　　从第一次在节庆活动中，看到村寨里的老人们将水果雕成艺术品，小晃就打心底里喜欢上了这门手艺。“我每隔三五天便会挑几个西瓜、南瓜练练手，看见各种水果经过雕刻后，开出了一朵朵鲜花，水果也变成了艺术品，感觉非常的奇妙。”小晃说。

　　傣族果雕是傣族传统文化的重要组成部分，最早可以追溯到几百年前。是傣族民众用来庆祝节日的必备物品，比如泼水节、傣历新年等。傣家人通过用西瓜、南瓜等雕刻出各种吉祥图案，寄托了傣家人对美好生活的向往，充分显示了傣族人民的聪明智慧、非凡的艺术才能和丰富的想象力。果雕不仅是一种技艺，更是傣族人与自然和谐共处的象征。

　　“村里、镇里有泼水节、宴宾等大小活动都会邀请我去做果雕，我还经常去参加相关的比赛活动，都能拿到名次。”小晃开心的说道。现在，小晃在节庆活动上展示的每一件作品，都深受人们的喜爱，这也让更多的人了解并喜欢上了果雕艺术。小晃也经常受邀去传授果雕技艺。让果雕这项非遗技艺被更多人喜爱和传承下去。

　　非物质文化遗产傣族果雕，不仅是一门技艺，更是一种生活的艺术。下次吃水果时，不妨想想：这颗水果，会不会也能变成一件艺术品呢？