原标题:味道云南:灯盏花康养全宴 老少皆宜的四季美味
灯盏花具有微寒解毒、祛风除湿、活血化瘀、通经活络、消炎止痛、改善人体血液循环、调节人体微循环的功效,同时还是一种具有消炎功效的多年生草本植物。
作为全国最大的灯盏花种植基地,泸西县已经现有灯盏花规范化种植基地3000余亩,灯盏花原料供应量占全国总量的75%。在中枢镇、金马镇等乡镇累计推广种植灯盏花2万余亩,种植户平均亩产值15000元以上,实现农业产值3亿元。
灯盏花相关药品在临床上主要应用于治疗脑供血不足,脑出血所致的后遗症、高粘脂血症、脑血栓、偏瘫、心梗脑梗、中风、冠心病、心绞痛、缺血性心脏病、老年痴呆、眩晕症等心脑血管方面的疾病。
菜品有灯盏花炖土鸡等灯盏花药膳及火锅系列;灯盏花包子、饺子、面条等灯盏花面点系列;灯盏花鲜榨果汁,以及凉拌灯盏花、灯盏花小小酥等共计30余个菜品。目前,在泸西当地,接待重要来宾和亲朋好友时吃上一桌泸西特有的灯盏花康养全宴已然成为一种康养时尚。(朱文平 李伟 戚建波)