走进大理白族自治州永平县

一幢“高大上”的鸡舍映入眼帘

里面发酵床、雾化消毒器

红外线保温灯暖、喝水壶

吃料桶、活动架一应俱全

“鸡舍总面积有740平方米

投资40万元

第一批鸡苗马上就可以‘入住’”

养殖户王应辉说

李文伟（右）向社员发放鸡苗

 

当天下午

一辆满载鸡苗的大车

缓缓驶入永平县新旺养殖农民专业合作社

理事长李文伟热情招呼大伙

按先来后到逐一领取鸡苗

“这个鸡苗个头好

有半斤大，很精神

500只4000块钱

自己一分钱不出

全是上面补助

我一定好好喂养”

王应辉开心地说

社员在喂养跑山鸡

 

据李文伟介绍

合作社7户社员都是

懂技术、会经营的“新农人”

但凭一己之力

很难实现提质增值

这次永平县给每户补助3.3万元

建鸡舍、围栏、消毒设施

买鸡苗都不愁钱

此外

企业从生产到加工

统一品种、统一技术

统一管理、统一收购

卖鸡也不愁

“今年8月16日领了1万只鸡苗

11月22日全部出栏

收益20多万元”

第一个在跑山鸡养殖中

尝到甜头的养殖户黄美宗说道

新鲜出锅的黄焖鸡 图源：“永平之声”微信公众号

 

“永平黄焖鸡”享有

“鸡中第一味”“滇西一只鸡”

“滇西名菜头牌”等美誉

近年来

永平县不断推动“永平黄焖鸡”产业发展

今年3月

当地出台

《加快永平黄焖鸡产业发展实施方案》

健全完善“公司+合作社+农户”

联农带农利益联结机制

推动黄焖鸡全产业链

“活起来、实起来、强起来”

2018年9月19日，永平县炒制净重866市斤的“最大一锅黄焖鸡”，成功申报上海大世界基尼斯纪录 图源：“永平之声”微信公众号

 

9月28日

“永平黄焖鸡”制作团体标准和

配套教学示范视频发布

“永平黄焖鸡”

实现了行有规矩、做有方圆

……

截至目前

“永平黄焖鸡”集体商标注册申请

已被国家知识产权局受理

黄焖鸡LOGO已注册使用

7个生态鸡养殖专业合作社

75户大户生态鸡养殖基础设施建设

已通过验收

辐射带动周边1000户群众

发展山地鸡生态养殖

永平县不断涌现出的新“鸡”遇

值得欣喜~

　　策划：曹璐 包涛 沐旭 杨昊

　　统筹：罗蓉婵 吴珺

　　资料：大理州委宣传部

　　部分供图：大理州委宣传部

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