云南网讯(记者 张雁群)11月19日,2023年“百胜杯”反食品浪费暨食品安全与营养健康知识大学生竞赛云南省分站赛在云南大学开赛。来自云南大学、云南农业大学、西南林业大学、云南财经大学、昆明理工大学、昆明医科大学等6所高校的同学们同场竞技,通过紧张比拼,云南大学代表队脱颖而出,获得了云南省分站赛的冠军,他们将代表本省参加今年的全国总决赛。
云南省分站赛决赛现场
据介绍,云南省分站赛于11月10日启动,分为线上热身赛、分站赛决赛两个赛程,在共青团云南省委、昆明市市场监督管理局指导下,通过竞赛的形式向各高校大学生普及食品安全及营养健康知识,倡导反食品浪费的节约风尚,推广膳食营养平衡的健康生活方式。活动由百胜餐饮(武汉)有限公司云南分公司承办、云南大学学生会协办。
比赛现场
据悉,2023年“百胜杯”继续以“反食品浪费”为主线,在专业知识考题的基础上,融入食物贮存方法、标签标识认知等生活化场景,将科普知识与日常生活紧密结合,更深入地践行“以赛促学以学促行”的比赛口号。
各代表队的定制“必胜下午茶”
值得一提的是,2023年“百胜杯”云南省分站赛延续了2022年与省内高校第二课堂的合作,并持续扩展参与范围。云南大学、云南农业大学将“百胜杯”知识竞赛作为第二课堂加分项纳入学分体系,参与比赛的学生可获得相应学分,此举有效地推动了食品安全及营养健康知识在高校学子中的普及和实践。
2023年“百胜杯”反食品浪费暨食品安全与营养健康知识大学生竞赛是由百胜中国、中国市场监管报社、中国食品科学技术学会、支付宝共同举办,必胜客品牌全程参与和支持。随着项目的不断发展提升,从11月开始,“百胜杯”已在全国各地陆续开启城市分站赛。