中秋节临近，月饼成了近期食品消费市场的“主角”。近日，昆明市西山区市场监管局开展月饼市场专项检查，从月饼生产、流通环节入手，严把“五关”，守护中秋“团圆味”。

　　排查生产隐患，把好源头关。对辖区内12家月饼生产企业生产场所的设施设备、卫生状况、原辅料进货查验索证索票情况及生产过程控制、食品添加剂使用、标签标识、成品库管理、出厂检验等方面进行逐项细致检查。同时，对60多家蛋糕店、超市、小作坊等现场制售月饼情况进行监管检查，排查生产隐患，从源头把好月饼质量安全。

　　检查销售环节，把好流通关。督促80多家食品经营者落实主体责任，严格落实进货查验和索证索票制度，依法查验核实月饼生产供货者提供的证照、质量检测报告或证明文件，加强检查月饼生产日期、保质期，并按照签标注的条件储放。对无法证明进货来源或无法提供生产加工资质的经营户，责令其立即将月饼下柜处理，确保食品来源可追溯。

　　强化抽样检验，把好质量关。以发现问题为导向，落实生产经营企业食品安全主体责任，强化食品安全监管，提高食品抽检的针对性、系统性和有效性。共抽检了15批次月饼，范围覆盖了市区、城乡接合部等重点区域，抽样场所为本地月饼生产企业、消费人群密集的超市、商店、餐饮企业等食品经营场所，目前未收到不合格检验报告。对未抽检到的生产企业、餐饮制售环节，要求企业（包括委托生产）实行品种检验制度，所有品种的月饼必须送经过资质认定的检验检测机构检验合格后方可销售。

　　检查标识标签，严把包装关。重点查看预包装月饼和散装月饼的产品名称、包装标签是否醒目规范，是否明确标注食品名称、净含量、制造者名称及地址、生产日期等。检查商家是否合理定价、明码标价，要求商家不得以虚假标价、模糊标价、虚假优惠等不履行价格承诺等形式进行价格欺诈，坚决杜绝“月饼刺客”和“过度包装”行为。

　　畅通投诉举报渠道，严把维权关。安排专人紧盯“12315”消费者投诉举报热线，及时受理、处置消费者投诉举报，如发现商家违法行为严格进行查处。同时，强化节日消费投诉维权，畅通“12315”平台热线，让市民搭上维权“快车”，对月饼等节令食品的举报、投诉，及时受理，快速查处，高效服务，切实维护广大消费者权益，保障广大市民度过温馨、祥和、安全的“双节”。

　　云南网记者 党晓培 通讯员 杨春燕