普洱市孟连傣族拉祜族佤族自治县“十四五”规划把牛油果确定为“一县一业”的主导产业，计划用5年的时间推广种植牛油果10万亩以上，实现销售收入突破50亿元以上，让孟连牛油果产业真正实现高质量发展。

工人对牛油果进行分类 岩三卡 摄

　　牛油果也称鳄梨、油梨、酪梨、幸福果，属樟科，为常绿乔木，原产于南美洲，是一种营养丰富的水果。孟连县的自然环境十分适宜种植这种水果。近年来，孟连县立足独特区位优势，大力培育发展牛油果特色产业。截至目前，孟连县已发展成国内最大的牛油果种植基地，全县种植面积超5万亩，投产面积突破1万亩，产量突破4000吨，实现产值2.57亿元，受益群众户均增收突破3000元；全县已培育牛油果产业主体23个，其中：企业3个、专业合作社20个，覆盖6个乡（镇）76个村民小组5937户21676人；通过市级龙头企业认定1个、科技型中小企业认定1个；建成省级“现代农业（牛油果）产业园”1个。

　　为快速推进牛油果产业发展，强化产业发展与贫困群众的利益联结，孟连县形成“平台公司+龙头企业+合作社+农户”的发展模式。群众通过土地入股，公司以技术投入，合作社以服务入股，扶贫资金折股量化给村集体。健全完善利益分配制度，建立公司占30%、农户土地入股分红占30%，剩余40%通过社员大会决议进行二次分配的“334”利益分配机制，推动形成公司盈利、农户增收、村集体经济壮大的“三赢”局面。

　　围绕“十四五”期间全县“五个30亿级”产业发展规划，孟连县将按照种植基地生态化、园林化，加工产品多元化、系列化，产业形态多功能化，管理信息化的总体思路，打造牛油果种植、加工、流通、农旅融合全产业链联动协调发展格局，力争把孟连打造为云南绿色经济示范样板、全国农业休闲养生基地。预计到2025年，孟连牛油果种苗生产能力达到150万株，种植面积突破10万亩，并带动周边区域种植5万亩，形成15万亩以上集约化生产区；鲜果产量达到12.14万吨，加工产品1.55万吨；年接待游客10万人次，实现销售收入51.87亿元，真正把孟连建设成为亚洲牛油果及衍生产品的生产中心、集散中心和价格形成中心以及“中国牛油果之乡”。

　　云南网通讯员 岩三卡