为深入贯彻落实省、市关于推进爱国卫生“7个专项行动”的决策部署,加强对餐饮具集中消毒服务单位的监管,配合市场监管部门做好“净餐馆”专项行动工作,2020年9月21日,禄劝县卫生健康局综合监督执法局召开了在“净餐馆”专项行动工作中加强餐饮具集中消毒监管工作培训暨推进会。禄劝县辖区3家餐饮具集中消毒服务单位负责人及公共卫生监督科全体人员参加了会议。

会议传达了《云南省卫生健康委办公室关于在“净餐馆”专项行动中加强餐饮具集中消毒服务单位监管的通知》文件精神,学习了《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《云南省餐具、饮具集中消毒服务单位卫生规范》等法律法规和规范。

会议强调,餐饮具集中消毒服务单位要提高政治站位,落实主体责任,切实配合做好“净餐馆”专项行动工作;要强化检验检测,确保出厂质量,以质量求发展,以信誉求生存;要创新管理手段,提高管理水平,实现企业管理者和监管部门对生产全过程的实时监控。监管部门要创新监管方式,利用“互联网+监管”,推行“二维码”投诉举报和扫码了解企业清洗消毒情况;要加大执法力度,严查违规行为,对监督检查中发现的违法行为,依法进行行政处罚。
昆明卫生健康监督网 供稿


