
按照省、市卫生健康委食品安全工作相关要求,为进一步依法加强餐具饮具集中消毒服务单位卫生监管工作,严格落实餐具饮具集中消毒服务单位新冠肺炎疫情防控各项措施,继续强化餐具饮具集中消毒服务单位食品安全法律主体责任意识,向社会提供卫生质量合格的集中消毒餐具饮具,2020年6月23日,昆明市卫生健康委综合监督执法局在昆明希桥酒店组织召开了2020年昆明市餐具饮具集中消毒卫生监管工作会。
会议通报了2019年餐消卫生监管情况,集中学习了《中华人民共和国食品安全法实施条例》《云南省食品安全地方标准 云南省餐具饮具集中消毒服务单位卫生规范》等法律法规,分析了2017-2019年餐消企业的有关案例,安排、部署了2020年餐消卫生监管重点工作。

会议要求各卫生健康监督机构加强领导,强化卫生监督职责,依法执法,严肃查处违法行为,保护群众健康;同时要求各餐消企业进一步提高对食品安全“四个最严”的认识,认真落实新冠肺炎疫情防控工作,继续强化食品安全法律主体责任意识,向社会提供卫生质量合格的集中消毒餐具饮具。
下一步,全市各卫生健康监督机构将继续加强对餐消企业的卫生监管;督促餐消企业认真落实新冠肺炎疫情防控工作,依法生产经营,进一步规范消毒服务行为,提升卫生管理水平。
全市各卫生健康监督机构卫生监督员骨干、各餐消企业负责人等共70余人参加了会议。
昆明卫生健康监督网 供稿


