原标题：五华区开展集中式餐饮具消毒服务单位专项检查

　　按照五华区食品安全委员会办公室印发《“不忘初心、牢记使命”开展食品安全联合整治行动工作方案》要求，2019年11月8日，五华区卫生健康局综合监督执法局在辖区内牵头组织开展了集中式餐饮具消毒服务单位专项检查。

　　此次专项检查重点对各集中式餐饮具消毒单位的生产场所卫生、员工健康证、制度落实情况、包装是否规范、企业自检制度的落实情况及台账资料等方面进行了检查，发现了个别企业存在生产场所卫生差、员工健康证不齐全、台账不完善、自检制度不落实等情况。针对检查中发现的问题，监督员现场制作了检查笔录并开具了卫生监督意见书责令其限期整改。

　　通过此次检查，进一步强化了集中式餐饮具消毒服务单位依法履行餐饮具消毒的安全责任意识，消除了食源性疾病传播的安全隐患，保障了人民的健康权益。（五华区卫生健康局综合监督执法局）