原标题:云南省文山州积极开展农村假冒伪劣食品专项整治行动
一是发挥政府的主导作用。结合实际制作了4万余份预防食用野生菌中毒宣传图片,分发到全州各县(市)的每个乡镇、村委会、村小组和学校,以开展食品安全进市场、进社区、进农村、进学校、进餐馆、进家庭、进工地的“七进活动”,播放预防食用野生菌中毒公益宣传片。同时,在全州中小学校开展以“上一节以食品安全为主要内容的健康教育课;召开一次食品安全主题班会;办一期以食品安全为主题的黑板报及宣传栏;带一封宣传食品安全知识的信回家并向家长宣传”的“四个一”活动,多渠道向广大师生及家长介绍有关食品安全知识。
二是继续推行农村食品配送制度。继2018年8月9日全省农村食品安全监管+食品配送现场会在我州召开后,我们继续推广农村食品配送经验,认真落实农村食品配送企业备案、运输车辆备案、仓储备案、城乡联运、食品质量及问题食品召回等“五项制度”。同时,要求食品配送企业做到“五统一”(统一备案、统一标识、统一制度、统一台账、统一承诺),零售经销商做到进货“五不验收”(配送车辆无统一标识的不验收、送货人员无上岗证的不验收、无“一票通”的不验收、无配送证的不验收、商品包装破损的不验收),实际监管工作中,注重强化“一票通”、索证索票及食品追溯制度的落实,实现了农村食品配送的长效监管。
三是创新农村食品安全监管模式。积极适应时代的召唤,充分利用信息化手段,不断创新食品安全监管的方法手段,运用互联网+食品安全监管,结合全省食品安全监管网的推广运用,率先在全州部分学校营养餐配送企业和学校中推广食品安全监管网建设,对学生营养餐配送进行全程的电子化动态监管,积极构建了问题食品的可追溯体系,实现了食品配送、进货查验记录全程监控、监管人员执法全程动态监控。目前,文山州实现了农村学校营养餐百分之百专业配送,云南省食品安全监管网百分之百覆盖农村学校食品配送企业。