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【40年40人·改革开放见证者】木崇凤:40年前,他从一棵老树中找到“雪桃”的灵感
发布时间:2018年12月18日 17:03:00  来源: 云南网

  “最穷困的时候我想过跳楼,但是四处找不到楼,最终没跳成。” 木崇凤说。

  40年前,从家里的一棵几百年前的老桃树获得灵感,这个执著的汉子数次往返玉龙雪山的深山老林、沟壑峡谷寻找不同品种的桃子,反复实验嫁接,经过17年的不懈努力,2004年,一个世间独有的品种——丽江雪桃终于问世。

  而木崇凤,从一个土生土长的丽江拉市农民,在潜心钻研、对传统水果进行改良开发后,迎来了自己的“春天”。村民们喊他“木科学”,外界尊他“丽江雪桃之父”,曾被授予“百名拔尖农村乡土人才”荣誉称号。

  因为有了他,丽江传统种植的冬桃有了一个响当当的名字——雪桃,自2009年后多次成为国宴的标配。色泽红艳、果型硕大的丽江雪桃,被誉为“天之尤物”,是玉龙雪山的风情所赐。

  因为有了他,过去穷得叮当响的乡里乡亲走上了富裕之路。价格最高的时候,一个雪桃卖到100元。

  “培育的过程不是一帆风顺,最开始时试验时,家里穷得叮当响。” 木崇凤说,人也比较倒霉,嫁接出来的果树全部遇上霜冻,只好去借高利贷重头再来,一共4万元,最终要还8万元。当时没经验,果树挂果慢,第一年过去了,第二年过去了,果子买见到,冷嘲热讽收到不少。

  “差点被高利贷压弯腰,我已经做好了跳楼的准备。” 木崇凤说,还好楼不好找,一下子没跳成。直到第三年,雪桃终于结果了,口感非常好。拿到市场上去卖,人人都说好吃。

  “我找专门的农业技术人员做了鉴定,就这样,雪桃的销路慢慢打开。”木崇凤深有感慨,随后政府给了自己很多扶持,主动给贷款,帮着还了高利贷,再也不用担惊受怕有人来催账了。

  丽江雪桃很快就名声大噪,当地农民到处托人向木崇凤买种苗种植。2006年雪桃首次亮相京城即被抢购一空,2008年获得有机食品转换认证,2009年登上新中国60周年华诞的国宴招待会,连续9年成为唯一进入国宴的水果,雪桃产业也成为云南高原特色农业的一道靓丽风景线。

  木崇凤介绍,如今雪桃在丽江种植面积已达9万亩,全部果农年收入可达9亿元,加上育苗、运输、加工等延伸产业,整个产业链可产生10亿元产值。

  “以前吃包谷饭,喝白菜汤,现在富裕了,我不能让其他老百姓饿着。” 木崇凤说,雪桃在海拔1800米到2000米长势最好,但是海拔2400米的大山上还住着好多倮僳族、藏族民众,一定要培育嫁接出一种最适合高海拔山区的水果。

  说到做到,木崇凤开始了折腾起了梨,他徒步到迪庆的山区寻找古梨树。

  “喇嘛告诉我山里的风怎么吹,梨树怎么种能更甜,哪里有好品种的梨树。有时我白天出去搜寻,有时晚上也去找。” 木崇凤说,找不到古梨树就不回家。

  木崇凤的诚心终于有了回报,一棵800多年古梨树被他在深山找到,并以此开始了反复的嫁接试验。

  经过20年的苦心研究,集合6种优质梨品性的新品梨——木梨在木崇凤手中诞生。经国家农业农村部果质检测,各项指标都高于普通梨,可谓“高原果王”。

  “家里那棵几百年的老桃树一直都在,它非常珍贵,我会永远把它保护下去,因为它是我事业起步的源头。”木崇凤说。

  云南网记者 赵岗 刘畅

责任编辑:赵玮
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