大家对于绿色食品、无公害农产品及有机食品有不少误区，其中以这3个误区有代表性。    

　　误区1  绿色食品都是绿色的    

　　认为:感觉绿色食品就是绿色蔬菜、水果等外表为绿色的食品。    

　　解释：绿色食品并不是指食品的颜色，而是指食品的生产方式。绿色食品需要遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，并经过专门机构认定，许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。    

　　误区2  野生的就是安全的、绿色的、有机的    

　　认为：只要是野生的，就是绿色食品、有机食品吧。    

　　解释：绿色食品、无公害农产品、有机食品都对产品的产前、产中和产后有全面严格的要求，包含了对空气、水、土壤和产品的全面检测和监管。因此，野生的不一定是绿色的、安全的、有机的。同理，不使用农药及生长添加剂的农产品，也不一定是绿色的、安全的。    

　　误区3  安全就代表营养    

　　认为：只要是绿色食品、无公害农产品、有机食品，它们的营养价值就会很高。解释：这三类产品只是严格保证了产品生产过程的安全性，并非保证产品的营养价值。因此，这两者并没有绝对的联系。　    

　　无公害农产品、绿色食品和有机食品，这三类产品都属于安全食品的范畴。如果将这三类产品比作一个金字塔，那么无公害农产品就是下面的塔基，绿色食品是中间的塔身，而有机食品则是塔尖。越往上，食品安全等级越高。无公害农产品突出了安全因素控制；绿色食品除了安全因素，还兼顾了产品质量和营养；有机食品则在绿色食品的基础上，又加入了对生态环境等要素的把控。无公害农产品、绿色食品和有机食品都有各自的一套严格认证审批流程，并由相关部门颁发不同的标志。这些标志就如同它们的“身份证”，里面包含了产品的产地、生产商、生产日期、批次等重要信息，也是分辨其真伪的关键所在。