3月19日，云南咖啡产业创新研究院在云南省农业科学院揭牌成立。

云南是中国唯一的咖啡核心主产区，种植面积与产量连续多年占全国总量的98%以上。多年来，云南省农科院着力解决咖啡品种“卡脖子”问题，系统收集并保存了来自全球的咖啡种质资源600多份，成功选育出具有自主知识产权的“云咖”系列新品种，彻底打破了云南咖啡产业长期依赖单一引进品种的困局；研发咖啡密植高产栽培技术、咖啡加工关键技术、微批次精品咖啡生产技术、咖啡叶锈病绿色高效防控技术等配套技术，构建起从种植到加工全产业链技术体系，将良种的潜力转化为实实在在的高产和优质；主导或参与制定了一系列覆盖全产业链的技术标准，将云南经验上升为行业规范，引领产业高质量发展。

当前，面对全球咖啡产业超级周期的机遇与挑战，云南咖啡正处于从原料供应向精品化、品牌化、庄园化战略跨越的关键节点。云南省农科院着力推动产、学、研、用深度融合，整合全院相关科研力量，联合43家企业和单位，共建云南咖啡产业创新研究院，打造核心科技研发平台，打造推动云咖产业高质量发展的“主引擎”。

云南咖啡产业创新研究院成立后，将聚焦三大核心目标，奋力担当使命，全力实现跨越。一是坚决打好种业翻身仗，建立全球领先的咖啡种质资源库；二是全力突破精深加工瓶颈，研发具有高市场溢价能力的“超级单品”；三是持续深化国际合作，将咖啡产业创新研究院打造成为具有全球影响力的南南农业科技合作新枢纽。

云南网记者 陈云芬