高黎贡山下，保山市潞江坝的干热河谷间，咖啡树迎着阳光舒展枝丫。40岁的金科宏穿梭其间，一身乡土装扮，与当地咖农别无二致；一口外乡口音里，藏着一个跨界追梦的故事。

　　这位牛津大学物理专业的海归，曾在大连开咖啡馆、走遍全国做寻豆师，因痴迷咖啡香气放弃都市繁华，只为追寻一杯极致好咖啡。他说，深爱咖啡的香，更想找到香气里的灵魂。在城市经营咖啡馆的日子，虽让街巷飘满咖香，却总觉少了几分纯粹。尝遍各地咖啡豆后，他决心踏上寻豆之旅，从源头解锁风味密码，让自己与顾客都能心安。

　　2016年，金科宏来到隆阳区潞江镇，便被这片热土深深吸引。“干热河谷独有的气候，充足光照与相宜的昼夜温差，造就了这里咖啡独树一帜的风味。”他说。经多方考察，他与位于潞江坝的佐园咖啡庄园达成协议，承包庄园30亩土地的产量，请庄园代为种植优良的咖啡品种——巴拿马瑰夏。

　　2020年，他来到潞江坝成立有山咖啡。2021年，他成立工作室加工和烘焙自己的咖啡豆。工作室与当地农户深度合作，为咖农传授人工除草、全红果采摘等观念，还高价收购高品质鲜果。

　　2022年，他租下位于新寨村的一处闲置农家小院，扎下了根，开启咖啡种植的全新征程。

　　从咖啡品鉴与销售，到亲手耕耘种植园，于金科宏而言，这是一次全新挑战，更是一场奔赴热爱的旅程。他根据土质条件，在芒棒村、丛岗村等地自主耕耘60余亩咖啡地，全程只做精品。他打造咖啡全产业链模式，自有烘焙车间紧邻小院，线上深耕精品咖啡零售，线下为烘焙企业提供定制化加工服务，将对咖啡的极致追求，融入从种植到加工的每一个细节。

　　创业之路向来荆棘丛生，金科宏却始终以从容坚韧的姿态直面挑战。他坦言：“刚到这里的时候，信息不流畅、土地难租、种植管理难度成倍增加，对于我们这样的小规模种植来讲，跟一些补助政策、项目其实是不匹配的。而且种植就是靠天吃饭，就拿近几个月来说，持续的干旱天气，让我的咖啡树遭遇了叶锈病。”即使在这样的情况下，2025年还是实现部分盈利。金科宏坚信，咖啡的精品之路会越走越宽。

　　3月3日，全国人大代表、云南省委书记王宁在致信网友时提到，越来越多的人，从“游”到“居”、由“居”而“创”——选择留在云南，旅居创业。金科宏正是这句话的生动写照。长久以来，潞江坝的旅居者多为年长者，人们多是寒冬来此避寒小住。而金科宏的到来，为这片土地注入了鲜活的青年力量。他不是短暂停留的过客。而是拖家带口、真心扎根的新潞江人。他在这里安家、生活、融入烟火，把异乡的日子过成安稳日常，用年轻的选择，打破了“避寒旅居只属老人”的刻板印象，让这里成为年轻人愿意留下、愿意扎根的理想之地。

　　心有所向，他乡亦是故乡。在潞江坝的日子里，金科宏早已将这里的山水、人文刻进心底。他融入当地烟火，与村民亲如一家，优先聘用本地村民，在咖啡成熟期提供十余个就业岗位，每日120至130元的薪资，让村民在家门口稳增收。他感叹，潞江乡村充满生机，村民守土乐业、邻里相伴，正是这份烟火气，让他彻底心安。

　　“Why not try more（尝试更多）”，是金科宏的品牌理念，更是他的人生信条。从牛津学霸到乡村咖农，从都市创业到田间耕耘，他不断突破舒适区，在跨界探索中书写人生精彩。

　　如今，金科宏携家人安居潞江，在高黎贡山下种出漫山咖香，把青春与理想深耕在这片热土。他的故事，是新时代青年返乡创业的生动注脚，诠释了“择一事、终一生，居一地、爱一城”的初心。未来，他希望自己能够深度参与到潞江文旅发展与原生风貌守护中，希望这里既能保留本真，又能在发展中绽放异彩。

　　云南网记者 牟燕红 通讯员 李柔 摄影报道