走进保山市龙陵县镇安镇的陶仙菇食用菌种植基地,菌香四溢,一排排菌棒排列整齐,基地负责人陶丽林正在和几名工人忙碌地采摘成熟的菌子。采菇、搬运、称重、装箱……不久之后,这些新鲜的菌子就会运往各地,出现在家家户户的餐桌上。这位被乡亲们亲切称为“陶鲜菇”的女性,用自己的坚守与创新,在菌菇田里书写着创业传奇,以柔肩担起产业发展与乡村振兴的重任,成为三八妇女节里最美的巾帼榜样。

新种植的菌子
2015年,怀揣着“种出高品质菌菇”的梦想,陶丽林与丈夫放弃了小有起色的餐饮店,卖房带着资金回到镇安镇南村。租地、建棚、制菌包,从未接触过食用菌种植的夫妻俩,一头扎进了陌生的领域。
创业初期,因缺乏经验,大棚淹水、菌包感染,两年时间亏损50多万元,他们又咬牙卖掉一套房填补亏空。“当时种植基地发大水,因为排水沟渠设计不合理,导致菌子被水淹,做出来的菌包长杂菌、不会出菇,只能一片一片地丢掉。”回想当初创业的艰难时刻,陶丽林说道。

坐在菌田里的陶丽林
“梦里都是菌子香,再难也要坚持。”陶丽林的话语里,藏着女性特有的坚韧与执着。
没有专业技术,她就远赴各地拜师学艺,不断总结种植经验,资金有限无法购置高端设备,她便立足实际摸索改良,在简陋的实验室里反复试验。从培养基搅拌到菌液注射,从湿度控制到菌种培育,陶丽林一步步攻克技术难关,成功申报12项实用新型专利,让高品质菌菇实现量产。

在清除菌田里的杂草
如今,基地大棚从22个增至53个,菌菇种类从1种丰富到红托竹荪、鸡油菌、赤松茸4种,年产菌子1000多吨,年产值突破600万元。
如今,食用菌的种植管理和市场销售陶丽林都得心应手。她种出的菌盖饱满、肉质厚实、有机富硒的菌子,深受周边市场的喜爱,在此基础上,她还加工出了油菌子等食品进行销售,而用完的菌包又低价卖给周边群众去种咖啡、种水果。
“我们的菌包里放了玉米秸秆等循环利用的9种材质,就连用完的菌包里的菌渣有机含量还能达到79.4%,而且经过有机肥厂的检测认证获得了证书,属于有机基质。”陶丽林介绍道。
致富不忘乡邻,陶丽林的基地常年吸纳20余名村民务工,其中多数是女性。她手把手传授种植技术,让留守妇女在家门口实现增收;又将菌包提供给周边60多户农户,带动更多人发展特色种植。
“一个人向前走是不行的,要一起牵起手,大家一起走才是根本目的。”陶丽林用实际行动,诠释着巾帼企业家的责任与担当。
云南网通讯员 杨秀舒 陈彩芬 王珍珍


