下午5点,云南省文山壮族苗族自治州砚山县维摩乡蓝莓基地,夕阳为漫山的蓝莓大棚镀上暖光。随着最后一批采摘工走出棚区,成筐的蓝紫色果实被迅速运向分拣车间,在传送带的轰鸣声中,一颗颗饱满的蓝莓经过筛选、称重、封装,即将搭乘冷链快车,发往全国。
作为云南蓝莓产业的核心增长极,文山州已建成超1.35万亩高原特色蓝莓种植基地,而拼多多的深度介入,正让这一高原“金果”突破传统产销瓶颈,掀起一场关于新鲜、性价比与产业升级的革命。
新农人的“品质价值”革命
在砚山冷链分拣中心,灯火通明如白昼。分拣工人们戴着胶质手套正将直径18毫米以上的优瑞卡蓝莓挑拣至精品包装盒中,盒身印着清晰的溯源二维码,扫描即可查看种植基地、施肥记录与检测报告。这些工人大多是周边村寨的农户,几年前,他们大多还在外地打工,如今,他们手中的果实直连拼多多“万人团”与百亿补贴通道,冷链货车最晚72小时内就能抵达全国消费者手中。

▲在“多多好特产”的赋能下,云南蓝莓正从“贵族水果”走进千家万户。闵杉 摄
“以前市场上大多数都是进口蓝莓。如今是国产蓝莓占据主导,尤其是云南蓝莓。”拼多多沃耶官方旗舰店负责人周满容深耕水果供应链十余年,2022年将文山列为核心供货地后,迅速打造出平台爆款。
他敏锐捕捉到市场消费需求变化:“如今的消费者不再只追求纯甜的蓝莓,带一点点果酸的口感更受欢迎。”为此,团队联合种植企业优化品种结构,一些花香型、皮薄等特色品种快速成为热门。去年,该店铺蓝莓销售额达2000万元,一款“文山高原基质栽培”蓝莓累计售出50多万单。
这种精准对接消费需求的创新,让文山蓝莓摆脱了“有品类、无品牌”的困境。“现在消费者很聪明,追求高品质,云南蓝莓能够完全满足消费者的口感,可以说文山这种规模化、标准化种植的蓝莓非常符合消费者的需求,性价比拉满。”
山东首批蓝莓种植户李辉的转型更具代表性。2024年,他将产业链延伸至文山并入驻拼多多,销量实现跨越式增长:“从日均100多单到超千单,文山蓝莓硬度高、耐运输,适配电商物流,加上错峰上市优势,成了平台冬季爆款。”他感慨,十年前头茬蓝莓每公斤至少160元,如今降至80元,“价格亲民了,市场更大了,以前一天最多卖几百斤,现在能销好几吨”。
当前正值云南蓝莓产季,他预计今年产量将翻一番。从“线下商超供货”到“电商直供基地”,李辉的转型正是拼多多重塑蓝莓产销格局的缩影。
科技筑牢品质根基
网售蓝莓,新鲜度是生命线。文山地处低纬高原,蓝莓虽因昼夜温差大、紫外线强而积累了充足糖分与花青苷,但娇嫩的果实也面临着运输损耗的挑战。此前,传统线下销售模式下,蓝莓从采摘到消费者手中至少需要一周,损耗率高达20%;且分级混乱、品质不均等问题饱受诟病。
拼多多的介入,从根本上破解这些难题。平台引入蓝莓分级体系,让不同品质的果实各得其所:直径20毫米以上的超大果纳入“精品礼盒”系列,供给高品质需求客群与节日市场,情人节期间推出的99颗精品蓝莓礼盒,售价高昂但供不应求;15-18毫米的标准果主打日常消费,通过“买二送一”等优惠活动抢占大众市场;即使是略小的果实,也被加工成蓝莓干、果脯等副产品,实现“物尽其用”。
▲智慧化种植为蓝莓品质增添了更多保障。闵杉 摄
“分级不是降低标准,而是精准匹配需求。”光筑集团云南砚山基地负责人介绍,在拼多多的引导下,文山基地建立了从采摘到发货的全流程品控标准:采摘后进行分级,并采用“泡沫箱+冰袋+吸水纸”三层保鲜包装,北方地区额外加装保温棉;联合物流企业优化运输链路,部分城市实现“次日达”,将损耗率控制在3%以下。
而平台提供的冷链补贴更让商家底气十足,李辉算了一笔账:“冷链成本降低了15%,我们能把这部分让利给消费者,让文山蓝莓的价格更亲民。”
在光筑集团的文山万亩蓝莓基地,物联网系统实时监测棚内温湿度、光照数据,5G智能施肥系统精准调配水肥,确保每一颗蓝莓的糖度和硬度达标。这些“黑科技”种出的蓝莓,糖度比省外产区高5个百分点,通过拼多多直播间的田间直播,让消费者直观看到智慧化种果的全过程,复购率高达60%。“看到大棚里的智能设备,就知道果子是生态种植的,买得放心。”一位来自上海的消费者评论道出了大众心声。
产业链助力乡村振兴
据介绍,文山蓝莓产业的崛起,离不开“电商平台+龙头企业+农户”的联结机制。砚山县创新的“262”分配模式,让农户、村集体与企业共享产业红利:群众出土地和劳动力,村集体公司与龙头企业提供资金、技术支持,电商销售收益按比例分成,带动39个村(社)年均增收849.5万元。土地流转让农户每年每亩稳定获得1300元收入,常年用工和季节性用工更让当地果农年均增收超3亿元。
▲“电商平台+龙头企业+农户”的模式带动了文山当地农户增收。闵杉 摄
越来越多的产业链配套企业随之兴起:定制化基质企业为基地供货并通过电商外销,冷链物流企业在砚山设分仓,既服务蓝莓产业,也助力当地其他农产品外销。“拼多多带来的不仅是订单,更是整个产业链的升级。”砚山县蓝莓产业发展工作专班负责人表示,目前全县已引进十余家蓝莓龙头企业,流转土地超1.65万亩,下一步当地将联合拼多多打造“文山蓝莓”区域公共品牌,让蓝莓成为乡村振兴的重要支撑。
从高原枝头的晨露到消费者手中的鲜甜,从传统种植到电商赋能,从“产量冠军”到“价值高地”,文山蓝莓与拼多多的故事,是一场关于效率、品质与温度的双向奔赴。平台让优质农产品跨越了地域鸿沟,让农户分享到产业升级的红利,更让曾经的“小众水果”走进千家万户,成为生活里的“甜蜜点缀”。
正如消费者所言:“以前觉得好蓝莓很贵,现在它是日常能实现的小幸福。”这场电商驱动的产业变革,正在文山红土地上书写农业现代化新篇章,让每一颗蓝莓都承载着高原馈赠与农户希望,走向更广阔的市场。
云南网记者 彭锡


