滇南屏边,山峦叠翠,鲜红的果实缀满林间,十余万亩砂仁进入采收期,村民们穿梭采摘,一派繁忙景象。
砂仁,被称为四大南药之一,最早可追溯到隋唐时期。云南是全国最大的砂仁产地,种植面积与产量均居全国之首。而红河哈尼族彝族自治州屏边苗族自治县2024年砂仁产量达1.4万吨,占全国总产量的40%。

砂仁加工。红河州委宣传部 供图
在这里,小小的砂仁,正借力科技与数字,从深山走向世界。
10月27日,省委书记王宁在红河州调研,来到云南白药集团数智云药(屏边)产地仓,他与农户、技术员、企业负责人深入交流。
这颗千年南药,如何焕发新生机?
云南白药集团数智云药(屏边)产地仓给出了从种子到种植,从生产到销售的全产业链数字化解决方案,数字技术如丝线,串起屏边砂仁的蜕变。
在育种方面,屏边县与云南白药集团、西南林业大学等企校携手,共建滇东南良种繁育中心,主推“云砂8号”等高产抗病新品种,亩产鲜果可达480公斤,是传统品种的3倍以上。

无人机运输砂仁。红河州委宣传部 供图
在种植方面,严格遵循《中药材生产质量管理规范(GAP)》,狠抓GAP基地建设,落实建设标准、投入品、技术指导、产品收购“四个统一”管理机制,同步植入全链条溯源系统,强化科技赋能,持续提升产量和质量。目前,屏边已建成砂仁GAP基地5个,约1.2万亩,推动产业从“多种”向“种好”转变。
此外,依托中药材产业数字化平台“数智云药”小程序上,种植户可享受种子种苗、订单农业、共享加工、共享仓储等全方位服务,为种植全周期保驾护航。云南白药集团还建设全链条溯源系统,接入物联网设备,未来还将引入区块链技术,实现从种子到成品“一码可查、全程可信”。

红河州委宣传部 供图
前端的数字化管理,为后端精细化加工奠定了坚实基础。砂仁生产车间里,带式干燥机正进行“一次干燥+发汗+二次干燥”作业,这项技术将砂仁干燥时间缩短33%。AI色选机按直径、果型、颜色精准分级,已能实现14种规格的分类分级,单台工作效率相当于25个人工。质量工作小站引入“一秒测水分微波快检技术”,误差控制在±0.5%,真正做到“收购即检测、合格即入库”。
通过品种、品质、品牌的提升,与种植、加工、贸易的贯通,屏边砂仁实现产业增值、企业增效、群众增收。2025年,全县砂仁预计综合产值达12亿元。
从一粒种到一条链,从一棵药到一座仓,屏边砂仁用数字化打破种植局限,用标准化提升产品价值,用全链条推动产业集聚。
而这正是屏边县中药材产业发展的缩影。
目前,屏边县中药材种植总面积超38万亩,涵盖20余个品种。通过引进云南白药、鸿华农业等多家龙头企业,建设GAP基地、产地仓和精深加工厂,推动砂仁、板蓝根、小黄姜等道地药材形成全产业链,有效将资源转化为产业与经济优势。

红河州委宣传部 供图
如今,山林间的土药材,成为数字化驱动的金产业。
屏边中药材产业的数字化转型,用实践证明,只要找准路径、科技赋能、全链发力,传统的特色农业不仅能成为群众增收的“钱袋子”,更能成长为支撑一方发展的“顶梁柱”。
当传统农业插上科技的翅膀,深山的馈赠便能跨越山河,绘就出乡村振兴的崭新蓝图。
撰文:张琦敏
部分内容综合自《农民日报》、“苗乡屏边”微信公众号、“云南白药”微信公众号、《云南日报》
编辑:孙浩


