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曲靖市罗平县规模化种植菌菇
发布时间:2025年09月02日 10:13:33  来源: 曲靖日报

  原标题:罗平县规模化种植菌菇

菌菇种植。吴雪瑞 摄

  近日,位于罗平县罗雄街道羊者窝社区的罗平县锦程菌菇科技种植专业合作社种植基地迎来菌菇采收旺季。作为专注于特色菇种培育的基地,该基地不仅填补了罗平种植菇种的空白,更成为带动农户就业增收、推动乡村产业升级的重要力量。

  该基地精准聚焦市场需求,重点培育平菇、黄蘑、鲍鱼菇三大品种。其中,平菇凭借“产量稳、口感嫩”的优势,成为大众消费市场的主力;黄蘑富含氨基酸且色泽金黄,主打味美实惠的消费定位;鲍鱼菇则以肉质紧实、风味独特,深受市场青睐。“我们种的菌菇在罗平本地供不应求,也有外地老板联系订货。”罗平县锦程菌菇科技种植专业合作社的黄坚说,“我想带动罗平百姓种菌菇,未来把产品销到全国各地,甚至推向国外。”如今,该基地培育的三种菌菇已实现规模化种植,产能稳定。

  “技术始终是基地发展的核心底气,我们非常注重新品种的引进与试验示范,基地种植的几个品种在市场上很受消费者欢迎,产值高、销路也广。”罗平县经济作物技术推广站站长李建开说,“我们希望通过这个基地的试验示范,带动更多种植主体参与进来,把罗平的人工菌产业发展起来,帮助农户增收致富。”

  据悉,该基地多元化布局销售渠道,线下与当地各大超市、农贸市场建立长期合作关系,确保新鲜菌菇第一时间供应本地市场;线上积极拓展销售渠道,借助网络将菌菇销往全国各地。同时,该基地始终注重产品品质,并以优质的产品赢得了消费者的广泛认可与信赖。

  基地的蓬勃发展为当地经济发展和农民增收注入了强劲动力。从菌棒制作、菌菇种植,到后期的采摘、分拣、包装,每个环节都需要大量人工,为周边群众提供了就业机会。该基地还积极探索“基地+农户”的模式,为有种植意愿的农户提供菌种、技术支持和销售渠道,带动周边农户发展菌菇种植。“我们还会继续探索菌菇套种模式,尝试种植茶树菇、大脚菇等,培育更多菌菇品种。”黄坚说。(吴雪瑞 侯映 孙凤 李万能)

责任编辑:崔庆波
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