滇黄精、滇重楼、半夏、白及……提起中药，我们的第一印象总是“良药苦口利于病”。但大理白族自治州永平县鸿瑞农业科技开发有限公司用精深加工将中药变成健康与美味并存的零食，更让企业与农户同步“由苦变甜”。
作者：复旦大学 刘淇枋
指导老师：张志安
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