在德宏傣族景颇族自治州芒市风平镇的云南德宏来回咖啡豆有限公司工厂里，两条“干湿分离”生产线运转有序，咖农新鲜采收的咖啡果被送到自动化处理设备上，经过水洗、发酵、烘干，再经过脱壳、筛选、分级生产线后，一袋云南精品咖啡豆就出厂了。

　　“为赶在2023年咖啡新产季投产，工厂全力以赴开工建设，到3月实现投产仅用了85天，目前日产能力可达15吨。”云南德宏来回咖啡豆有限公司董事长邓梓杨介绍。

　　2022年，在德宏州政府主办的德宏咖啡产业发展大会上，广州来回餐饮管理有限公司受邀对当地咖啡市场进行全面考察，随后德宏州主要领导率队赴广东招商考察时与其签署了合作框架协议。云南德宏来回咖啡豆有限公司由广州来回餐饮管理有限公司与德宏州国有资本投资控股集团有限公司通过股权投资合作的方式成立，双方共同出资设立混合所有制目标公司，以该公司作为项目运营主体，共同合作推进咖啡生豆加工处理项目。

　　“我们用了7个月时间，推动一家投资1000万元的咖啡工厂从协议变为现实，跑出效能新速度。”德宏州政府主要领导介绍。德宏是云南咖啡的故乡，云南咖啡百年母树就在瑞丽，为做大做强咖啡产业，德宏州持续优化营商环境，于今年重新修订《德宏咖啡产业发展条例》，并出台《德宏州推动咖啡产业高质量发展三年行动计划（2023—2025年）》，切实通过政府引导和鼓励，以“国企+民企”强化产业创新，以“大众化+精品化”明确发展途径，以“国内+国际”扩大品牌营销，助推德宏咖啡产业高质量发展。

　　“公司的首个生豆处理厂落户德宏，得益于双方的务实合作。未来，我们将在精品咖啡豆生产、咖啡标准化种植等方面发挥优势，助力德宏咖啡走向更大的市场。”邓梓杨表示。

　　云南网记者 王丹