云南网讯(记者 韩成圆)记者从云南省商务厅获悉:3月1日,由省商务厅指导的中华美食荟·好味云南——第十二届大理巍山小吃节开街仪式在巍山古城举行。
巍山拥有“中国名小吃之乡”美誉。本届巍山小吃节持续至3月9日,近千种名特小吃集中亮相。其间,将开展全国名特小吃展、大理州名特小吃烹饪技能大赛、非遗体验、民族服装展演等活动,为游客和当地消费者提供丰富多元的美食文化体验。
当天,还举行了云南省滇菜“名店、名师、名菜、名小吃”颁奖仪式。昆明茴香熙楼等10家餐饮店铺获评滇菜名店,昆明味之彩熙楼餐饮服务有限公司李伟等10名个人获评滇菜名师,曲靖沾益辣子鸡等10道菜品获评滇菜名菜,临沧鸡肉烂饭等10道小吃获评滇菜名小吃。