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拾味雨林 | 撒撇米线
发布时间:2024年10月28日 18:58:43  来源: “学习强国”云南学习平台

  原标题:拾味雨林 | 撒撇米线

  编者按:四方食事,不过一碗人间烟火。云南素来是一个美食聚集地,西双版纳美食则是云南美食的代表之一。在这里,山川纵横间,各种绿色生态食材唾手可得,加之特殊的制作方法和热带特有的香料辅佐,制作出独具特色的风味美食,令人回味无穷。“学习强国”云南学习平台、“学习强国”西双版纳学习平台联合推出“拾味雨林”系列策划,看新鲜食材与雨林风味的碰撞,品“野生厨艺”与味蕾盛宴的融合,一起来“拾味雨林”吧!今天介绍的美食是——撒撇米线。

  统筹:唐莉娜 李怡 孙浩 李夏露

  策划:李夏露 李怡

  文案:宋立超

  视频包装:宋立超 蒋沁利

  编审:李夏露 林芩锐

  本期视频摄制:宋立超 勐海县融媒体中心

责任编辑:崔庆波
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