原标题：一季稻谷两丰收，稻花鱼肥庆中秋

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　　近年来，云南德宏州芒市兴起了一股在稻田里养殖稻花鱼的风潮，通过稻花养鱼，村民们既得到了水稻的收入，又多了一份稻田鱼的收入，一季庄稼两样收益，村民们喜笑颜开。

　　中秋节前夕，芒市的水稻陆续成熟，从空中俯瞰，大地仿佛穿上了一层金色的外衣，丰收的色彩弥漫在大地的每一个角落。随着稻田里水稻的成熟，潜藏在稻田里的稻花鱼也到了最为肥美的时刻。

　　为了不违时节，芒市轩岗乡丙茂村委会芒端村民小组的村民们走到田间迈进金黄色的稻田里，开展了一场趣味十足的抓鱼活动。

　　中秋佳节除了吃月饼，近年来芒市傣家还流行起了吃鲜鱼宴，将从稻田里捕捉来的稻花鱼清洗干净后，通过煎、炸、炒、煮、凉拌、舂制等各种工艺，就可以制作出各具特色的清汤鱼、麻辣鱼、鱼撒、香酥鱼、傣味风情舂鱼等傣家特色菜肴。

　　据不完全统计，今年芒市发展稻渔综合种养技术约3.8万亩，总投入稻田养殖鱼苗40余万斤，预计稻花鱼产量950吨，产值约2850万元。（张崇喜  骆宝清　王悦 曹策  段必胜）