11月4日下午，老挝塔銮节开幕式在塔銮广场举行，而石屏豆制品再次走出国门，在本届塔銮节首次亮相。

　　塔銮，是老挝著名的名胜古迹，被誉为万象市的标志。塔銮节因在塔銮举行而得名。节日期间，将举办各类手工业产品的展览会，除老挝本国的展品外，还有中国、越南等国种类繁多的日用品、工艺品等等。

　　塔銮节，石屏豆制品商户以“沉浸式”体验豆腐为主题，通过现场讲解、试吃的方式，让老挝的消费者品尝地道的石屏豆制品。展览的产品有长条豆腐、包浆豆腐、爆米花豆腐、速冻豆腐、豆腐干、腐皮、腐竹、腐皮丝。

　　说到石屏豆腐，人们想到的往往是“甩着卖”的长条鲜豆腐，近年来，石屏豆腐不断推陈出新，让不易运输的豆腐也可以走出国门。此次展览的产品中还有我们所熟知的嘴元素，方便即食，深受老挝消费者青睐。

　　“水点琼浆天下奇,火烧豆腐云外香。”这是文人墨客对石屏豆腐的赞誉。石屏豆腐历史悠久至今已有600多年历史。如今，石屏豆腐人不忘初心，努力做好豆腐产业，推陈出新，豆腐及其系列产品凭借良好的口碑和味美质优的特点，销往全国各地，走出了国门。

　　据悉，石屏将继续紧紧围绕小豆腐、大产业，一县一业发展目标，以扩规模，抓规范，提品质，创品牌，拓市场为抓手，进一步擦亮百年豆腐香品牌名片，努力将石屏豆腐产业打造为全县最大的支柱产业。

　　云南网通讯员 冯纯焕