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彩云之南红米香
发布时间:2021年04月19日 10:52:35  来源: 农民日报

  原标题:彩云之南红米香

图为技术员在指导农户种植红米。 资料图

  海拔1300米,云雾缭绕,天空中不时传来鸟鸣的回声。“这些都是我们的红米种植区域。”叶茂林指向前方的大片梯田,对记者说。

  叶茂林是云南省元阳县哈尼梯田有机红米专业合作社负责人。他指向的区域是元阳县粮食购销有限公司红稻良种繁育基地,基地内种植的就是梯田红米。梯田红米因位于世界文化遗产地核心区——元阳哈尼梯田而得名。

  元阳县位于云南省南部的红河哈尼族彝族自治州辖区内,境内层峦叠嶂,沟壑纵横,山地连绵,无一平川。近年来,元阳县委、县政府紧紧围绕以农民增收为目的,以哈尼梯田入选世界文化遗产为契机,依托县粮食购销有限公司农业产业化龙头企业,大力发展梯田红米订单产业,切实为农民增收、企业增效牵线搭桥。

  梯田红米产业发展如何?记者近日深入元阳县,一探究竟。

  大力推进红米加工产业 加大投入促发展

  3月23日,小雨过后,雾气氤氲开来。记者一行乘车缓慢行驶在盘山公路上,来到元阳县粮食购销有限公司的红米加工厂。

  元阳县粮食和物资储备局局长朱艳桃告诉记者,元阳县粮食购销有限公司在牛角寨镇建设的红米加工厂,拥有完好仓容3000吨和一条目前国内较为先进的日产80吨大米的加工生产线,其中内置日产60吨红米生产线(红米胚芽米机属于国内首台,填补了国内空白),年生产能力2.2万吨。

  2020年,该公司销售梯田红米1000多吨,销售额达1600多万元,分别比去年同期增长18%、28%,辐射带动全县销售梯田红米3500多吨,销售额近6000万元。

  在一处正在施工的厂房内,记者了解到,这里正在建设一个预计4月底完工的300平方米的梯田红米文化展示中心,用来配合梯田原生红谷种源培育保护科技示范基地建设。

  创新经营模式 保障红米种植提质增效

  为了让农户实现增收,元阳县把红米产业作为全县的一项重点支柱产业来打造,近年来,共投入1385万元产业扶持资金,专门用于扶持红米产业。同时,采取市场引导、政策扶持、技术指导、信息服务等措施,大力发展梯田红米产业。依托元阳县粮食购销有限公司,按照“公司+基地+合作社+农户+互联网”的种植生产经营模式,成立了元阳县哈尼梯田有机红米专业合作社。

  “我们通过合作社与种植户签订产销合同,红谷收购价6-7元/公斤,向种植户发放优质良种,对种植户进行培训等方式,积极鼓励和引导农户种植梯田红米,并保证红米种植户的利益。”叶茂林说。

  截至目前,元阳县粮食购销有限公司共发展社员5000余户,社员种植红米3.2万亩,年产量1万多吨,农业总产值8000多万元。辐射带动全县种植梯田红米面积达10万亩,种植农户2.6万户,总产量达4万多吨,实现农业总产值2.4亿元。

  经相关专业机构测算,种植梯田红米亩均收益2600-3000元,比种植杂交稻亩均增收1000多元,仅经营模式创新就可为种植户多增收2000余万元,保障了红米种植的效益。

  全产业链条发力 建立现代粮食物流园和粮食供给保障体系

  记者注意到,元阳县委书记李维强调,打造元阳特色绿色有机农产品是云南打造“世界一流”三张牌的需要,要培育、培优梯田红米,提升产品质量、口感、营养价值,加强对梯田食品背后故事的发掘,建立地理标志产品,实现全产业链溯源,提升其附加值;要妥善保存元阳梯田红米种质资源,展现其强大的老谷种生命力和自身优势,打造元阳红米的独特品牌。

  元阳县在去年实现全面脱贫摘帽后,本着“脱贫不脱政策,扶上马再送一程”的理念,持续支持元阳县参与建设现代粮食物流园和粮食供给保障体系。记者来到牛角寨镇一个刚刚提升改造完工的红米加工厂房,朱艳桃告诉记者:“这个全新厂房共投入500万元,其中有200万元是集团投资的。”

  加强粮食流通管理,确保粮食收购、储存、销售、加工各个环节平稳有序运行,是保障国家粮食安全的需要。记者从元阳县了解到,目前,该县正积极向云南省申报实施元阳县粮食产业(冷链)物流中心项目。项目建成后,元阳县将建成集生产、贸易、储存、加工、运输、交易资源、科研、检验检疫和信息为一体的粮食物流中心。同时,粮食储备能力达3万吨,建成符合县情、布局合理、辐射周边、高效灵活的现代粮食物流园和粮食供给保障体系,以确保全县粮食安全。

  “这个项目可带动10万农民走上特色产业增收之路,提供150个就业岗位,预计可使当地农民直接或间接年获益3万元。同时,可辐射带动2.6万农户种植梯田红米,户均年增收1000余元。”朱艳桃说。(中国农网记者 王壹)

责任编辑:董明强
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