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魔芋创新主食亮相云南世界粮食日主题活动
发布时间:2026年10月17日 21:01:57  来源: 云南网

  10月16日是第46个世界粮食日。在2026年世界粮食日和全国粮食安全宣传周云南省主会场活动上,全省粮油科技创新成果、全谷物产业发展新成效与粮食安全科普成果集中亮相,全方位展现云南粮食产业创新发展、绿色发展的全新风貌。

  活动聚焦全谷物产业化应用与健康主食革新,汇聚省内众多优质粮油创新成果。丽江芋膳堂商贸有限公司作为云南省粮油科学研究院战略合作的四大核心研发单位受邀参展。此次企业携自主研发的魔芋双因子全谷物免煮米饭全新成果亮相,以创新技术破解全谷物推广难题,成为本次省级展会的焦点创新产品,为云南乃至全国全谷物主食大众化、常态化普及提供了全新产业化解决方案。目前,芋膳堂系列全谷物创新产品已被昆明粮食集团列为重点孵化、重点推广的创新主食新品,纳入云南高原特色粮食产业重点培育体系。

  作为云南本土创新型粮食企业,下一步,该公司将持续深化全谷物主食创新研发与产业转化,持续输出可落地、可普及、可惠民的全谷物主食解决方案,助力云南粮食产业高质量发展和健康中国、国家粮食安全战略落地生根。

  云南网记者 段晓瑞

编辑:刘曦靓
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