原标题：突破！再突破！芒市石斛闯出产业向新之路！

　　近年来，芒市石斛种植规模呈现跨越式增长，2025年芒市石斛累计种植面积达1.91万亩、同比增长12.5%，产量7425.1吨、同比增长6.1%，实现农业产值2.75亿元。

　　数据增长的背后，依托的是芒市一场向科技投入要产出、调种植结构促增长、延产业链条要效益的深刻变革。在这场变革中，投身于芒市石斛产业里的各类人才发挥了关键作用。

　　“以前好的石斛种苗从省外拉进来，现在好的石斛种苗从芒市往省外运出去。”谈及芒市石斛产业这些年的变化，云南兰贝农业科技开发有限公司负责人王韬感慨地说。

　　2021年王韬来芒市发展石斛种苗产业，此前他已辗转四川省自贡市、贵州省赤水市等地发展石斛种苗产业，之所以选择到芒市开办企业，主要看中芒市优越的气候条件与广阔的种苗销售市场。身处石斛种植的大产地，王韬深知面对全国石斛种苗生产企业的竞争，企业要想活下去，就得不断革新技术。

　　今年37岁的谢仁朝是王韬的创业搭档，自大学毕业以后一直从事石斛种苗培育技术研究。在企业研究技术路径、培育新品种、制定种苗培育规程做好技术指导，就是他最核心的工作内容，经过多年的刻苦攻坚，终于取得了可喜的突破。

　　“我们的铁皮石斛育苗技术采用的是无性系组培育苗技术，我们这个技术已经研究了14年了，目前在全国处于领先水平。”云南兰贝农业科技开发有限公司技术总监谢仁朝说。

　　无性系组培育苗与种子育苗相比究竟有什么优势，谢仁朝告诉记者：“通过无性系组培育苗，它的产品可以做到稳定基因一致性，我们在种植的时候能够做到标准化规模化，产品的稳定性非常强，后续精深加工也比较有优势。”

　　优质的石斛种苗，自然也赢得了市场的青睐，原本多在本地销售的石斛种苗，也卖到了浙江等石斛产业优势产区。

　　“我们组培工厂年产瓶苗150万瓶6000万株，我们的石斛无性系组培苗在市场上广受种植户的欢迎，除了我们德宏州的种植户订单比较多以外，我们在西双版纳州、红河州以及浙江省都有很多订单，现在的生产也是供不应求。”谢仁朝说。

　　除了在铁皮石斛种苗培育技术上有突破外，芒市在石斛新品种选育上也取得了新突破。

　　“兰贝一号是我们和云南省农科院花了8年的时间联合选育出来的一个铁皮石斛新品种，它的特点是抗逆性好、产量高、营养价值高，它的花青素的含量是普通红杆铁皮石斛的三倍。”在企业自有苗圃里，王韬告诉记者。

　　种质资源是植物的“芯片”，事关企业的核心竞争力，对于长期深耕石斛花卉领域的芒市委联系专家、德宏鑫禾农业科技开发有限责任公司总经理卢正玖来说，这是刻在他骨子里的认知。

　　“我手里拿的这盆石斛兰叫做斑色目瑙，我们现在已经选育了斑色目瑙、勐焕默雅两个新品种，我们的目标是想通过石斛兰的杂交选育，打造出具有德宏特色的五朵金花。”在企业位于芒市芒市镇拉怀村的花圃里，卢正玖告诉记者。

　　据了解，除了依托企业种苗培育外，卢正玖还积极争取多方资源，积极与省内外的科研院所加强技术合作，赋能石斛花卉产业发展。目前，企业已经与上海市农科院、云南省农科院花卉所、云南省林科院达成了合作。

　　多年来，在石斛品种培育选育上的积累，让卢正玖建立起了优质的石斛种质资源库。

　　“我们于2016年开始建立自己的石斛种质资源库，迄今为止，我们的种源库已经收录了全世界400多种的石斛种质资源，经过这么多年的培育，我们现在已经拥有了3个国际石斛新品种，17个石斛省级新品种。”卢正玖说。

　　依托优质的石斛种质资源以及东西部协作的相关政策支持，芒市的石斛花卉有了更广阔的市场空间，实现了新的突破。

　　“在产业方面，我们积极参加东西部协作云花入沪，在沪滇帮扶的政策之下，现在我们的货品已经卖到了上海，形成了芒市种植上海销售的模式，此外，我们还通过我们上海的合作方，首次把石斛花卉出口到了俄罗斯。”卢正玖说。

　　除了在种苗培育端下功夫外，芒市还着力在石斛种植模式革新方面做了大量探索。

　　在德宏南斛食品有限责任公司桦桃林仿野生石斛种植基地里，记者看到，树林间的树木上有很多长势良好的仿野生种植石斛。据了解，受市场需求影响，仿野生种植石斛以其原生态的种植模式和较高的营养价值，深受国内市场欢迎，目前，仿野生种植的铁皮石斛鲜品价格能卖到460元一公斤，是大棚铁皮石斛鲜品价格的数倍。

　　市场的需求变化，也为芒市石斛产业种植模式优化调整带来了新的契机，德宏南斛食品有限责任公司就是芒市本地较早探索石斛仿野生种植的企业之一。

　　“我们采用稻草螺旋式种植技术开展石斛种植，取得了良好的效果，目前在芒市推广种植面积达到了3000多亩。”德宏南斛食品有限责任公司办公室主任黄正攀说。

　　云南兰贝农业科技开发有限公司也在布局发展林下仿野生石斛种植，与德宏南斛食品有限责任公司重点采取的石斛上树模式相比，他们重点采取的是在林间发展流苏石斛种植。

　　“流苏石斛每亩产量可以达到三吨以上，以目前的市场价格来看，亩产值可以达到2万元到3万元。”云南兰贝农业科技开发有限公司技术总监谢仁朝说。

　　据了解，云南兰贝农业科技开发有限公司之所以选择发展流苏石斛种植，也是基于对国内旺盛的市场需求的回应。“现在流苏石斛市场收购价大概是80元一公斤干货，国内市场每年大概需要2000吨的干货。”谢仁朝说。

　　“流苏石斛现在的原料采购，目前都还是以进口为主，货源是进口的，我们做人工种植可以填补国内的空白。”谢仁朝说。

　　除了在石斛种苗培育端、栽培技术端发力外，芒市还充分支持落地企业面向市场需求大力开展精深加工产业。

　　“我们公司进行石斛深加工生产，现在有石斛多糖冻干粉、鲜花饼、代用茶、代泡茶，特别是我们的石斛多糖提取采用物理提取法，纯度已达到了99.4%，目前在全国已处于顶尖水平。”芒市勐巴娜西青年人才，德宏南斛食品有限责任公司办公室主任黄正攀说。

　　“在石斛产业链条上，目前芒市从种苗培育到种植再到精深加工，都已经集聚了大量的专业人才，我们在搭好平台提供服务让他们充分发挥才干的基础上，还将进一步通过内聚外引的机制，积极链接省内外高校及科研院所的力量，通过采取助力企业建设基层专家工作站等形式，为更好地擦亮芒市石斛这块金字招牌，提供坚实的人才保障。”芒市委组织部副部长杨秋华说。

　　文字：芒市融媒体中心记者 张崇喜

　　图片：芒市融媒体中心记者 张崇喜 曾麻干；芒市委组织部 刘燕