云南网讯（记者 彭锡）6月4日，华润雪花与酒水即时零售平台酒小二联名全麦匠心精酿新品首发活动在昆明举办，依托酿造工艺与即时配送资源，双方以跨界联动的形式，探索酒水消费新模式。

　　据介绍，这款联名精酿采用全麦芽酿造，遵循德式拉格酿造规范，仅以水、麦芽、啤酒花、酵母四种原料生产，全程低温慢酿并配套锁鲜工艺，保留麦芽原生香气。酒体色泽通透、泡沫绵密，麦芽香气突出，口感清爽柔和，适配日常佐餐饮用需求。

　　新品选定酒小二平台在昆明独家上线售卖。依托平台本地前置仓布局，产品全程2至6℃冷链仓储管理，消费者线上下单后，昆明主城区平均15分钟即可收货，用即时配送解决传统精酿保鲜难、取货慢的痛点，实现新鲜酒水快速送达。

　　发布会设置专业品鉴环节，持证品酒师从酒体色泽、香气、口感等方面现场科普品鉴知识。现场还设置品牌展区，穿插民俗互动，丰富活动体验。

　　据悉，此次合作打通啤酒生产与即时零售两端资源，区别于简单产品贴牌，依托酿造端品质把控、零售端配送优势，适配都市消费者快捷消费需求。

　　酒小二相关负责人表示，后续双方将持续深化合作，从产品研发、场景拓展、配送升级等方面持续发力，丰富昆明市民酒水消费品类，为酒水行业跨界融合提供实践参考。