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别卷奶茶了!云南把药草玩成“顶流潮饮”,一口喝出滇式养生感
发布时间:2026年05月14日 14:50:00  来源: 云南网
海报由AI生成
 

  一边熬夜蹦迪,一边保温杯泡枸杞;

  一边炫奶茶,一边怕胖怕上火。

  云南有自己的养生方式,直接把道地云药搬进茶杯,三七、石斛、鱼腥草…… 这些曾经只在药柜里的“养生大佬”,如今全变身更适合“中国宝宝”体质的养身潮饮,

  主打一个“朋克养生无负担,云药入杯超有梗”!

  让养生从“小众”变成“全民”,喝一口就是满满的云南腔调。

 

  

滇橄榄茉莉茶
滇橄榄茉莉花茶 图片由AI生成
 
 

滇橄榄(余甘子)是云南热带河谷宝藏,也是古时马帮赶路的“润喉粮”,入口先涩后甘,富含维生素与多酚,能清热润燥、解腻护喉。如今它告别野果身份,衍生出滇橄榄茉莉茶、柠檬气泡饮、鲜榨露等爆款,清爽低负担,轻松打破甜奶茶刻板印象。

 
滇橄榄 周春艳 供图
​  折耳根水
折耳根水 图片由AI生成
 
 

作为西南人餐桌上的灵魂配菜,折耳根清热利湿、天然降火。如今它告别“重口”标签,通过低温脱腥、鲜萃提香、科学复配等工艺,被打造为折耳根水、鱼腥草清润茶、鱼腥草复合气泡饮等多款新式饮品,让厌腥党也能轻松接受,逆袭成养生饮品黑马。

 
鱼腥草 赵齐源 李素芹 汝南希 供图
  三七花饮
 三七花饮 图片由AI生成
 
 

文山三七素有“金不换”之称,皂苷含量丰富,是经典滋养草本。如今突破磨粉煲汤的传统用法,通过萃取去苦工艺制成三七花饮、草本露等茶饮特调,口感温润不厚重,适配熬夜党轻养生需求,堪称云南版熬夜回魂水。

 

  

三七花 李彤 摄

​石斛鲜榨汁
石斛鲜榨汁 图片由AI生成
 
 

​产自普洱、临沧、德宏深山的石斛,是珍贵药食同源仙草。现在解锁鲜榨、冷泡、果味调饮等新吃法,保留胶质与本味,清甜润喉、低脂清爽,完美替代高糖甜奶茶,成为日常润养优选。

 
石斛饮 图源:“保山新闻”微信公众号
​茯苓清润茶/葛根气泡饮/黄精滋养露
茯苓清润茶 图片由AI生成
葛根气泡饮 图片由AI生成
黄精滋养露 图片由AI生成
 
 

不止以上“顶流”,云南草本阵容还有茯苓、葛根、黄精强势助阵:茯苓健脾祛湿、葛根生津解腻、黄精补气养元。搭配鲜花、鲜果、好茶创新调配,推出茯苓清润茶、葛根气泡饮、黄精滋养露等特色饮品,一草一味,尽显云南康养风范。

 

  

茯苓 钱雯琳 杨颖 供图
黄精 李金春 龙江 供图
 
 

  从药柜到茶杯,从传统本草到潮流饮品,

  云南依托本土山水孕育道地药材,以创新玩法激活草本价值。

  草木有灵,滇饮有方。

  借着云南首届药膳创新大赛的契机,

  云药潮饮正以赛促研、以饮传味,擦亮云南药食同源饮品新名片,让滇式康养走进大众生活。

 

  文案:官媛敏

  AI图片制作:邓蕊丹

  统筹:孙于婷 赵家琦 乐诚弘韵

责任编辑:韩艳慧
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