一叶藏岁月,一茶映初心。云南凤庆,作为世界茶树起源地之一,因一杯“滇红”而声名远扬。从烽火岁月中临危创制、支援抗战的“救国茶”,到新时代助力乡村振兴、富民兴县的“幸福茶”,88载风雨兼程,“凤庆滇红”始终承载着深厚的家国大义,以一脉醇香,书写下跨越时空的爱国答卷,成为镌刻在凤庆大地上的红色印记与产业丰碑。

一杯滇红茶飘香
烽火铸茶魂,一叶丹心赴国难
抗日战争期间,我国东南沿海传统茶区相继沦陷,茶叶出口通道被切断,关乎抗战物资补给的外汇来源濒临断绝。国难当头,使命在肩。
1938年深秋,茶叶专家冯绍裘临危受命,奔赴西南寻找新茶区,重启茶叶出口创汇重任。踏入顺宁(今凤庆县),他惊喜地发现这里的大叶种茶树芽壮叶肥、白毫浓密,蕴含极佳的制茶潜质。凭借精湛技艺与满腔报国热忱,冯绍裘成功创制出外形紧结、香气高长、滋味醇厚的滇红茶,一举填补了云南红茶生产的历史空白。
1939年3月,云南中国茶业股份有限公司顺宁实验茶厂正式成立,标志着滇红茶迈入规模化生产阶段。诞生于烽火中的滇红茶,一经出口便惊艳国际市场,成为当时重要的外汇来源。这笔来之不易的外汇,为抗战前线输送了坚实力量。滇红茶,因此被赋予“爱国茶”“救国茶”的崇高美誉。
薪火传文脉,红色基地铸初心
岁月流转,精神永续。滇红茶承载的救亡图存红色基因与坚韧报国的抗战精神,早已融入凤庆的血脉,成为代代相传的精神财富。
在凤庆茶厂(老厂区)展览馆内,一张张泛黄的老照片、一件件珍贵的老物件,静静诉说着滇红茶诞生的艰辛历程与为国奉献的峥嵘岁月。1997年,凤庆茶厂(老厂区)被列入“云南省爱国主义教育基地”,成为党员干部、青少年学生感悟历史、接受爱国主义教育的“网红打卡地”。

鲜叶开采
教育基地解说员纪凤琴深情介绍:“这里每年平均接待游客600场次、1万余人次。”一批又一批参观者慕名而来,在茶香与历史交融中,深刻感悟滇红茶背后的精神力量,进一步铸牢中华民族共同体意识。大家在回望历史中铭记初心,在传承精神中汲取力量,让滇红茶的爱国情怀在新时代持续绽放光芒。
奋进新时代,一叶兴茶富万家
时代浪潮奔涌,“滇红”再谱新篇。近年来,凤庆县以建链、补链、延链、强链为目标,按照产业化、规模化、标准化、品牌化的思路,组建联盟、制定标准、拉通链条、净化市场,全面提升茶叶产业发展效益,推动茶产业高质量发展。
2021年,全国首个凤庆滇红茶产业联盟成立。联盟通过整合茶叶生产企业、合作社,建立起从茶农到茶企双向互利的利益联结机制,实现茶园到茶杯全链条标准化生产。
“我们主要从提升滇红茶组织化程度、打响地理标志证明商标、扩大滇红茶品牌影响力入手,形成‘产业联盟+精制龙头+初制企业+合作社+基地+农户’的闭环利益链条,带动全县茶农持续增收。”凤庆县地方产业发展服务中心副主任潘树红介绍。
如今,茶已成为凤庆县主要支柱产业之一,茶树成为凤庆人民的“摇钱树”。全县茶园面积达51.6万亩,2025年实现茶产业综合产值100.01亿元。

茶叶生产
盛名传四海,滇红荣光耀今朝
凭借深厚的历史底蕴、过硬的品质实力与蓬勃的发展活力,凤庆滇红茶再度领跑西南红茶产业,收获累累硕果:2025全国茶叶区域品牌影响力指数研究中,凤庆滇红茶评分897分,排名第八、红茶类第二;先后获得“全国优质茶叶基地县”“全国出口商品茶叶基地县”“全国茶叶百强县”“全国无公害茶叶生产示范基地县”“全国最大的红茶生产基地县”等荣誉称号;“凤庆滇红茶”被农业农村部列入2025年农业品牌精品培育名单。

游客感受滇红文化
“我们将持续巩固云南省首个全国绿色食品原料(茶叶)标准化基地的创建成果,加大科技服务平台和服务队伍建设,鼓励茶企加大科技研发投入,有效带动群众增收,持续擦亮‘世界滇红茶之乡’金字招牌。”凤庆县地方产业发展服务中心副主任潘树红自豪地说。
从救国担当到富民使命,从匠心创制到百亿产业,这杯跨越时空的滇红茶,既是历史的见证者,更是时代的奋进者。
又是一年春茶季,“滇红”飘香正当时。带着浓浓的爱国情怀,“凤庆滇红”在乡村振兴的征程上再次乘风破浪,续写属于凤庆、属于中国红茶的崭新传奇。
云南网记者 普建彬 通讯员 李海艳


